blumig fruchtig
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Halbtrockener Spätburgunder

2016er Eberbach-Schäfer Spätburgunder Lauffener Riedersbückele QbA

Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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Dieser halbtrockene Spätburgunder zeigt eine feine Nase mit Aromen von Johannisbeere, Himbeeren, Kirschen, etwas Nelken, gebrannte Mandeln und Veilchen. Am Gaumen schöne Frucht, deutliche Süße, sehr samtig, charmant und verspielt.

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Weingut Eberbach-Schäfer
Weingut Eberbach-Schäfer

Bereits seit 1660 sind die Eberbachs als Winzer in Lauffen tätig. Diese Tradition möchten sie aufrechterhalten, mit zeitgemäßen Weinen die Charakter besitzen. Seit 1959 vermarkten sie ihre Weine selbst. Seit 2004 ist ein "junger wilder" mit Frieder Sven Schäfer im Betrieb tätig. Auf dem Weingut verbindet er Tradition und Innovation... mehr Informationen

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Beschreibung

Mit etwa 11 000 Einwohner und rund 600 Hektar Rebfläche ist Lauffen eine der größten Weinbaugemeinden in Württemberg. In Bezug auf Top-Qualitäten ist die Gemeinde bisher nur wenigen bekannt. In den letzten Jahren arbeitet vorallem das Weingut Eberbach-Schäfer an dessen Bekanntheitsgrad. Seitdem Frieder Sven Schäfer das Weingut führt verbindet er Tradition und Innovation auf wunderbare Art und Weise. Dabei legt er Wert darauf die rund 20 Hektar Rebfläche umweltschonend zu bewirtschaften. Die Spätburgundertrauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele, dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Vergoren und ausgebaut wurde der Spätburgunder im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine feine Nase mit Aromen von Johannisbeere, Himbeeren, Kirschen, etwas Nelken, gebrannte Mandeln und Veilchen. Am Gaumen schöne Frucht, deutliche Süße, sehr samtig, charmant und verspielt.

Jahrgang 2016
Füllmenge 1
Maßeinheit Liter
Rebsorten Spätburgunder
Trinktemperatur 14-16
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack halbtrocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Eberbach-Schäfer
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 81
Weintyp blumig fruchtig
Schmeckt zu Barbecue
Auszeichnungen genuss7.de: 81 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Eberbach-Schäfer, Im Rieder 6, 74348 Lauffen am Neckar
Alkoholgehalt 12% Alkohol

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