Alternativen zu diesem Wein
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  3. 2019er Edi Simcic Kozana Sauvignon Single Vineyard

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  1. 2018er Pagus Bisano Valpolicella Ripasso Superiore DOC

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gehaltvoll weiß
Aus einer Einzellage

2019er Edi Simcic Kozana Chardonnay Single Vineyard

Edi Simcic - Slowenien / Goriska Brda
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Die Trauben für den Chardonnay stammen aus der Einzellage Kozana. Der im Barrique ausgebaut Chardonnay zeigt zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Birnen, Ananas, etwas Banane, Orangenzesten, Brioche, etwas Vanille, Mandeln, Feuerstein, Walnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, viel Saft, feinfruchtig, elegant, finessenreich, tief mineralisch, zarte Würze, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.

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Artikel: 130439
Edi Simcic

Das slowenische Anbaugebiet Goriska Brda befindet sich an der Grenze zu Italien. Nur einen Steinwurf entfernt von dem italienischen Topanbaugebiet Collio im Friaul erzeugt die Familie Simcic seit 1990 Wein. Doch Edi Simcic ist kein Quereinsteiger, seine Familie baut schon in der fünften Generation Wein an. Jedoch... mehr Informationen

Die Weine von Edi Simcic zaubern uns ständig ein Lächeln ins Gesicht. Weine mit einem unglaublichen Lagerpotential, von enormer Tiefe und Mineralik geprägt. Die Weine stammen aus dem slowenischen Anbaugebiet Goriska Brda, welches direkt an das italiensiche Friaul (Collio) angrenzt. In der hügeligen Landschaft um die Gemeinde Vipolice sind die salzigen Böden sehr stark von Muschelkalk geprägt. Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus der 1986 bestockten Einzellage Kozana, diese ist nach Norden ausgerichtet und liegt rund 127 Meter über dem Meeresspiegel. Durch die abfallenden Winde werden die Weinberge sehr gut durchlüftet. Nach der selektiven Handlese wurde der Wein im Holzfass vergoren und anschließend für rund 10 Monate, auf der Feinhefe, im Barrique ausgebaut. Der Kozana zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Birnen, Ananas, etwas Banane, Orangenzesten, Brioche, etwas Vanille, Mandeln, Feuerstein, Walnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, viel Saft, feinfruchtig, elegant, finessenreich, tief mineralisch, zarte Würze, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.

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Jahrgang 2019
Rebsorten Chardonnay
Alkoholgehalt 14,5
Trinktemperatur 10-14
Land Slowenien
Region Goriska Brda
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2030
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 10
Winzer Edi Simcic
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 94
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Geflügel, Gemüseauflauf, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb, Käsefondue, Kürbisgerichte
Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Edi Simcic, Vipolže 39 a, 5212 Dobrovo, Brda, Slowenien
Weight 1