frisch knackig
Sauvignon, Chardonnay und Rebula

2019er Edi Simcic Triton Cuvée

Edi Simcic - Slowenien / Goriska Brda

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Die Weißweincuvée Triton wurde aus Malvasia, Rebula, Beli Pinot und Friulano erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Honigmelone, Stachelbeeren, Mango, Birne, Brioche, ein Hauch von Vanille, Mandeln, Brennnessel, Salbei, Holunder und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, mineralische Salzigkeit, zartes Spiel, betörender Schmelz, finessenreich, hochelegant, feinwürzig und ein fast endlos langer Nachhall.
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Edi Simcic

Das slowenische Anbaugebiet Goriska Brda befindet sich an der Grenze zu Italien. Nur einen Steinwurf entfernt von dem italienischen Topanbaugebiet Collio im Friaul erzeugt die Familie Simcic seit 1990 Wein. Doch Edi Simcic ist kein Quereinsteiger, seine Familie baut schon in der fünften Generation Wein an. Jedoch... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Der slowenische Qualitätsweinbau ist mit dem Namen Edi Simcic verbunden. Edi und sein Sohn Aleks erzeugen im slowenischen Anbaugebiet Goriska Brda seit 1990 internationale Spitzenweine. Die Anbauregion grenzt direkt an das italienische Friaul. Die von Muschelkalk geprägten Böden sind in Verbindung mit den klimatischen Voraussetzungen der Garant für herausragende Qualitäten. Die Weißweincuvée Triton Lex wurde aus Malvasia, Rebula, Beli Pinot und Friulano erzeugt. Die gesunden und reifen Trauben wurden von Hand gelesen und in Barriques vergoren und ausgebaut. Die wunderschöne Nase des Triton zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Honigmelone, Stachelbeeren, Mango, Birne, Brioche, ein Hauch von Vanille, Mandeln, Brennnessel, Salbei, Holunder und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, mineralische Salzigkeit, zartes Spiel, betörender Schmelz, finessenreich, hochelegant, feinwürzig und ein fast endlos langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Rebsorten 40 % Friulano 8 % Malvazija 16 % Rebula 36 % Beli Pinot
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 10-14
Land Slowenien
Region Goriska Brda
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2030
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Edi Simcic
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 94
Weintyp frisch knackig
Speisen Garnelen oder Gambas vom Grill, Geflügel, Hartkäse, Kalb, Ziegenkäse
Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Edi Simčič, Vipolže 39 a, 5212 Dobrovo, Brda, Slowenien
Gewicht 1
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