Der Ego Talento Monastrell stammt aus der Weinregion Spanien. Dieser trockene rote Wein wird aus der Rebsorte Monastrell hergestellt und ist vegan. Zudem wird der Wein unter ökologischem bzw. biologischem Anbau produziert.

Der kreative Unternehmer Santos Ortiz Sanz führte 15 Jahre lang die Bodegas Luzon. Im Jahr 2010 entschied er sich, sein eigenes Weingut zu gründen und setzte dabei auf ökologischen Anbau.

Sein Weingut ist in Jumilla gelegen, einem staubigen Städtchen, das von einer Bergkette vor dem feuchteren Mittelmeerklima geschützt wird. Aufgrund der geographischen Lage herrscht hier ein nahezu wüstenähnliches Klima mit jährlichen Niederschlägen von oftmals weniger als 200 mm.

Die Ego Bodegas produziert ihren Wein aus der Monastrell-Traube (auch als Mourvèdre im Rhônetal bekannt), die ausgesprochen gut mit dem extremen Klima zurechtkommt. Das Weingut kann dabei auf bis zu 50-jährige Rebflächen dieser Sorte zurückgreifen.

Für den Ego Talento Monastrell wurden die Trauben von durchschnittlich 25-jährigen Weinreben handverlesen. Die Vinifikation im Keller folgte streng ökologischen Methoden. Nach der Gärung in Edelstahltanks reifte der Wein für etwa zwei Monate in Barriques nach.

Das Bukett dieses konzentrierten Weines offenbart vielfältige Aromen. Unter anderem lassen sich Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Rauch, Vanille, Schokolade, Leder, Wacholder, Teer, Lakritz, Veilchen und mineralische Noten unterscheiden. Am Gaumen zeigt er sich fleischig, mit viel Druck und einer dichten Frucht. Durch seine samte Textur und sein würzig-mineralisches Profil versprüht er einen besonderen Charme und hinterlässt einen sehr langen Nachgeschmack.