gehaltvoll weiß
Was für ein grandioser Wein

2020er El Escoces Volante Papa Luna Blanco DO

Pompaelo - Spanien / Calatayud

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Der Papa Luna Blanco wurde aus Macabeu und Grenache Blanc erzeugt und im Zementtank ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von grünem Apfel, Limetten, Grapefruit, Melone, Feuerstein, Brioche, weißer Pfeffer, ein Hauch von Mandeln und Orangenblüten. Am Gaumen füllig, sehr saftig, feiner Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, elegant und sehr lange anhaltend.

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Pompaelo
Pompaelo

Die Region Navarra befindet sich im Norden Spaniens, zwischen Bordeaux und der bekannten Region Rioja. Es ist eine äusserst attraktive Gegend, wo hervorragende Böden und verschiedene Klimate aufeinandertreffen. Im Jahr 2002 wurde das Projekt Pompaelo von Alberto Flamarique Goache und Cristian Munafo gegründet.... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Der gebürtige Schotte Norrel Robertson ist Spaniens einziger Master of Wine. Hauptberuflich ist er Weinmacher bei Guy Anderson Wines. In seiner Freizeit hat er sich aber zur Aufgabe gemacht in der spanischen Weinbauregion Calatayud nach Parzellen mit alten Rebstöcken Ausschau gehalten. Die Region ist bestens dafür geeignet Weine von großer Intensität hervorzubringen. Der Name Papa Luna geht auf Pedro Martinez de Luna zurück. Eine bedeutende historische Figur, die aus der Gegend um Calatayud stammte und als einer der Gegenpäpste zwischen 1394 und 1422 in Avignon regierte. Der Papa Luna Blanco wurde aus Macabeu und Grenache Blanc erzeugt, die Trauben stammen von alten Rebstöcken. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Wein noch für rund 6 Monate im Zementtank auf der Feinhefe. Der Papa Luna Blanc zeigt eine tolle Nase mit Aromen von grünem Apfel, Limetten, Grapefruit, Melone, Feuerstein, Brioche, weißer Pfeffer, ein Hauch von Mandeln und Orangenblüten. Am Gaumen füllig, sehr saftig, feiner Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, elegant und sehr lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten 85 % Macabeu 15 % Grenache Blanc
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 10-14
Land Spanien
Region Calatayud
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Pompaelo
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Fisch, Geflügel, Kalb
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Alberto Flamarique, Munian de Guesalaz, Spanien
Gewicht 1
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