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Unverfälschter Lagrein

2017er Elena Walch Lagrein Selezione DOC

Elena Walch - Italien / Alto Adige / Südtirol

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Der Selezione Lagrein von Elena Walch zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Granatapfel, Kakao, Kräuter, Pfeffer, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorm dichter Tanninmantel, dichte Frucht, würzig, herbe Eleganz, schöne Dichte und ein langer Nachhall.

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Elena Walch
Elena Walch

Elena Walch ist eigentlich eine studierte Architektin, die sich aber aus Liebe zum Wein seit 1985 ausschließlich, mit großem Einsatz, den eigenen Weinbergen widmet. Elena hat in eine der bedeutendsten südtiroler Weinfamilien eingeheiratet und von Anfang an neue und moderne Konzepte in den traditionellen Betrieb eingebracht... mehr Informationen

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Beschreibung

Elena Walch hat vor über 20 Jahren damit begonnen für jede Rebsorte den idealen Standort zu suchen und dementsprechend viele Weinberge neu bestockt. Der Lagrein stammt aus den wärmeren Weinbergen Südtirols. Nach der traditionellen Maischegärung im Edelstahltank reifte der Wein für rund 12 Monaten im großen Holzfass aus französischer Eiche. Der Selezione Lagrein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Granatapfel, Kakao, Kräuter, Pfeffer, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorm dichter Tanninmantel, dichte Frucht, würzig, herbe Eleganz, schöne Dichte und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Lagrein
Säure (Gramm) 5.8
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Alto Adige / Südtirol
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp großes Holzfass
Winzer Elena Walch
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Pfeffersteak, Rindergerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Elena Walch, Via Andrea Hofer 1, Termeno sulla Strada del Vino, Bozen, Italien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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