Die Ortsweine des Weinguts Emil Bauer aus der Pfalz stehen für charakterstarke Weine mit Herkunftsprofil. Sie stammen aus den besten Lagen rund um Nussdorf und spiegeln das Terroir der Region wider. Mit viel Handarbeit und Leidenschaft vinifiziert, bieten diese Weine eine gelungene Balance aus Frucht, Mineralität und Eleganz. Die Ortsweine von Emil Bauer überzeugen mit ihrer Authentizität und Tiefe. Perfekt für anspruchsvolle Genießer!

Barbera ist eine der meistangebauten Rebsorten Italiens und gilt im Piemont als bodenständiger Gegenpol zur edlen Nebbiolo. Ihre Weine sind bekannt für ihren saftigen Charakter, ihre lebhafte Säure und ihre tiefe, violettrote Farbe – dabei meist mit wenig Tannin, was sie sehr zugänglich macht.

Der Barbera vom Weingut Emil Bauer steht auf Nussdorfer Lagen, welche von kalkhaltigem Löss und Lehm geprägt sind. Die Trauben für die Ortsweine werden von Martin und Alexander Bauer streng selektiert. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Barbera im Eichenfass.

Der Nussdorfer Barbera zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Sauerkirschen, Blaubeeren, Brombeeren, Vanille, Milchschokolade, Mandelbiskuit und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, samtig, schöne Frucht, schöne Tiefe, elegant und sehr lange anhaltend.