Der Emil Bauer Riesling trocken "No Sex", ein in Deutschland stammender Wein aus der charmanten Weinregion, ist ein Exemplar für sich. Er stammt aus den hochrangigen Rebsorten des Rieslings, die ihm seinen einzigartigen, trockenen Geschmack verleihen. Die unverwechselbare Grün-Einstufung unterstreicht seine besondere Eigenheit.

"Sex, Drugs & Rock'n Roll - just Riesling for me, thanks!" Dieser unschätzbare Ausspruch gehört zu einem der erfolgreichsten Etiketten des renommierten Winzers Martin Bauer. Für die Produktion dieses Spitzen-Rieslings greifen Martin und Alexander Bauer auf Trauben höchster Qualität zurück. Diese stammen aus den besten Lagen von Nußdorf, bekannt für ihre kalkhaltigen Löß-Lehmböden.

Die sorgfältige Handlese und sanfte Pressung der Trauben gewährleistet die hohe Qualität des Weins. Nach diesem Prozess steht die Vergärung an: Etwa zwei Drittel des Mosts reifen im Edelstahltank, während das restliche Drittel in großen Holzfässern gelagert wird.

Der Resultat ist ein Wein von bemerkenswerter aromatischer Reichweite. Seine Nase offenbart wunderbare Aprikosen-, Zitronen-, Pfirsich-, Apfel- und Mango-Aromen, abgerundet durch den Duft einer üppigen Kräuterwiese und feinen floralen Akzenten. Am Gaumen präsentiert sich der "No Sex" knackig und frisch, mit einer saftigen Frucht, einem tollen Spiel und zartem Schmelz. Er ist finessenreich, elegant und verspricht ein lang anhaltendes Geschmackserlebnis.