Der Epicuro Negroamaro, ein exquisiter Rotwein aus Italien, hat seinen Ursprung in der speziellen Rebsorte Negroamaro. Er ist bekannt für seinen trockenen Geschmack und besticht durch seine rote Farbe.

Die verwendeten Trauben stammen von der traditionsreichen Weinkellerei Femar Vini. Diese wurde 1950 durch den Zusammenschluss mehrerer kleiner Weinkellereien der Castelli Romani ins Leben gerufen. Unter dem wachsamen Auge von Armando Merge, dem Vater des derzeitigen Besitzers Felice, begann die Spezialisierung auf die Bearbeitung von Hügelweinbergen und die sorgfältige Auswahl der Trauben.

Heute ist die Weinkellerei mit modernster Technik ausgestattet, die eine behutsame Verarbeitung des edlen Leseguts ermöglicht. Diese fortschrittliche Behandlung bildet die Grundlage für die stetig hohe Qualität der Epicuro-Weine.

Der hier vorgestellte Rotwein aus dem Hause Epicuro wird ausnahmslos aus der Rebsorte Negroamaro produziert und in Edelstahltanks gereift. Sein intensives, fruchtbetontes Bukett entfaltet Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, kombiniert mit Noten von Schokolade, Lakritz, Zimt, Lebkuchen und Veilchen. Der Epicuro Negroamaro präsentiert sich am Gaumen fleischig, saftig und samtig, mit einer vollen Frucht und feiner Würze.

Dieser Wein ist elegant und sehr ausgewogen. Er zeigt Finesse und lässt einen mit seinem langen Nachhall einen außergewöhnlichen Genuss erleben. Die moderne Produktionsweise und die Liebe zum Detail machen den Epicuro Negroamaro von Femar Vini zu einem besonders herausragenden Rotwein.