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98 Punkte von Luca Maroni
2017er Epicuro Roma Rosso DOC
Femar Vini - Epicuro - Italien / Latium
Der Epicuro Roma Rosso wurde aus Montepulciano und Syrah erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Amarenakirschen, Pflaumen, Brombeeren, Unterholz, Kakao, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, viel Frucht, süßlicher Kern, sehr samtig, charmant, süffig und lang. 98 Punkte von Luca Maroni.
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Femar Vini - Epicuro
Epicuro ist eine Weinline von der süditalienischen Weinbau-Genossenschaft Femar Vini. Femar Vini hat diese Linie nach dem griechischen Philosophen Epikur benannt. Dieser lebte von 341-271 v. Christus. Sein Hauptgebiet war die weltliche Sinneslust und der Genuss. Im griechischen auf der Hedonismus genannt. Somit... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Die Weinkellerei Femar Vini entstand 1950 durch die Fusion mehrerer kleiner Weinkellereien, der Castelli Romani. Diese hatten sich unter der Führung von Armando Merge, dem Vater es jetzigen Inhabers Felice, auf die Bearbeitung von Hügelweinbergen und auf die Selektierung der Trauben spezialisiert. Heute verfügt die Kellerei über modernste Anlagen für eine schonende Verarbeitung des hochwertigen Leseguts - die Basis für die kontinuierliche hohe Qualität der Epicuro-Weine. Lebensfreude und Genuss standen im Mittelpunkt der Lehre des Philosophen Epikur. Aus diesem Grund benannte Femar Vini die Spitzenlinie nach ihm. Die italienische Anbauregion Roma befindet sich im Latium und besitzt seit 2011 den DOC-Status. Der Roma von Epicuro wurde aus Montepulciano und Syrah erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Epicuro Roma im Holzfass. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Amarenakirschen, Pflaumen, Brombeeren, Unterholz, Kakao, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, viel Frucht, süßlicher Kern, sehr samtig, charmant, süffig und lang. 98 Punkte von Luca Maroni.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2017 |
---|---|
Rebsorten | Montepulciano Syrah |
Säure (Gramm) | Nein |
Restzucker (Gramm) | Nein |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Italien |
Region | Latium |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2022 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | Nein |
Monate im Barrqiue | Nein |
Winzer | Femar Vini - Epicuro |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | Keine Angabe |
genuss7-Bewertung | 88 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Rindergerichte, Wildgerichte |
Bewertung | 98 Punkte Luca Maroni, genuss7.de: 88 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, Luca Maroni |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Femar Vini, Via Colle Pisano, 4, 00040 Monte Porzio, Italien |
Gewicht | 1 |
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