2021er Epicuro Susumaniello IGP
Eine Rarität
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Beschreibung / 2021er Epicuro Susumaniello IGP
Epicuro Susumaniello bestellen
Die Weinkellerei Femar Vini hat 1950 durch den Zusammenschluss mehrerer kleiner Weinkellereien in den Castelli Romani ihren Ursprung gefunden. Heutzutage verfügt die Kellerei über moderne Anlagen, die eine schonende Verarbeitung des hochwertigen Leseguts ermöglichen und somit die Basis für die kontinuierlich hohe Qualität der Epicuro-Weine bilden. Im Mittelpunkt der Lehre des Philosophen Epikur standen Lebensfreude und Genuss, weshalb Femar Vini die Spitzenlinie ihrer Weine nach ihm benannte.
Die Susumaniello-Rebsorte hat ihren Ursprung vermutlich in Dalmatien, ist jedoch heute hauptsächlich in Apulien zu finden, wo momentan rund 75 Hektar unter Ertrag stehen. Die Traube ergibt farbintensive und säurebetonte Weine mit ausgeprägter Frucht. Der Epicuro Susumaniello wurde klassisch auf der Maische vergoren und anschließend im Edelstahltank und Holzfass ausgebaut, um das volle Potenzial der Traube zu entfalten.
Das erwartet Sie beim Epicuro Susumaniello
Der Wein zeigt eine opulente Nase mit Aromen von Blaubeeren, Pflaumen, Kirschen, Tabak, Kakao, Pfeffer, Thymian, Oregano, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, kräuterwürzig, sehr samtig, süßlicher Kern, viel Charme und ein langer Nachhall. 98 Punkte von Luca Maroni.
Mehr Informationen
| Artikel Matchcode | 119900 |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorten Detail | Susumaniello |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Femar Vini - Epicuro |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Lammgerichte, Pfeffersteak, Rindergulasch |
| Bewertung | 98 Punkte Luca Maroni, genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | Luca Maroni, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Femar Vini, Via Colle Pisano, 4, 00040 Monte Porzio, Italien |
| Weight | 1 |
Weingut
Femar Vini - Epicuro
Die Weine von Epicuro aus Apulien, Italien, bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit ihrer intensiven Fruchtigkeit und dem charakteristischen Terroir sind sie eine wahre Entdeckung für Weinliebhaber. Probieren Sie die Rot-, Weiß- und Roséweine und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Genuss verführen.