blumig fruchtig
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Frucht trifft auf zarte Bitternote

2013er Erbaluna Dolcetto d'Alba Le Liste DOC

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Azienda Agricola Erbaluna - Italien / Piemont

auf Anfrage

Der Dolcetto d`Alba Le Liste wurde im Stahltank ausgebaut und verströmt ein schönes Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Bittermandeln und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, viel saftige Frucht, feine Bitternoten, viel Charme, feinwürzig, seidig und hallt sehr lange nach.

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Artikel: 117689

Azienda Agricola Erbaluna
Azienda Agricola Erbaluna

Die Familie Oberto gehört zu den alteingesessen Baroloproduzenten mit etwa 6ha Weinbergen in den besten Lagen des Gebiets. Vor zehn Jahren haben die Söhne Severino und Andrea den elterlichen Betrieb übernommen und auf biologischen Anbau umgestellt. Sie arbeiteten nach Nature et Progrès-Richtlinien und wurden Mitglied im zum italienischen Dachverband AIAB gehörenden Consorzio Piemontese... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Gebrüder Oberto produzieren unter Mithilfe ihres Vaters Sisto getreu einer alten piemontesischen Tradition nur Rotweine die die Charakteristiken des umliegenden Gebietes widerspiegeln. Der Dolcetto ist die am zweithäufigsten angebaute Rebsorte im Piemont. Dolcetto heisst übersetzt kleiner Süsser , dies leitet sich vom hohen Zuckergehalt und der moderaten Säure der Trauben ab. Der Dolcetto d`Alba Le Liste wurde im Stahltank ausgebaut und verströmt ein schönes Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Bittermandeln und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, viel saftige Frucht, feine Bitternoten, viel Charme, feinwürzig, seidig und hallt sehr lange nach.

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Dolcetto
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 0.9
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Azienda Agricola Erbaluna
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 87
Weintyp blumig fruchtig
Schmeckt zu Barbecue, Pasta mit Tomatensauce, Pizza
Auszeichnungen genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Azienda Agricola Erbaluna, Frazione Annunziata 43, La Morra, Italien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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