Beschreibung
Seine Weißweine charakterisiert Manlio Collavini als markant in der Farbe, mit eleganten, dennoch ausgeprägten Aromen. Rasch gereift, sind sie bereits einige Monate nach der Ernte trinkreif und reflektieren auf schöne Weise, die Wertschätzung, die man hier im Friaul der Natur entgegenbringt. Dieser Pinot Grigio stammt aus der flächenmäßig größten DOC der Region Friaul-Julisch Venetien, der DOC Grave. Der Zwillingsbruder des Villa Canlungo Collio wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein hat ein fruchtiges und blumiges Bukett von Birnen, Apfel, Mirabellen, Mandeln und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, seidig, elegant, schöne Säure, feinfruchtig, feinwürzig und lang anhaltend.
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Pinot Grigio |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Italien |
| Region | Friaul |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2021 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Eugenio Collavini |
| Bio Produkt | Nein |
| genuss7-Bewertung | 86 |
| Weintyp | frisch knackig |
| Schmeckt zu | Vitello Tonnato |
| Auszeichnungen | genuss7.de: 86 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Eugenio Collavini Viticoltori – Sede sociale in Via Forum Julii 2, 33040 Corno di Rosazzo, Italien |
| Alkoholgehalt | 12.5% Alkohol |
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