Farnese Piano del Cerro Aglianico del Vulture - halbtrockener Rotwein aus Italien

Der Piano del Cerro Aglianico del Vulture aus dem Hause Farnese ist ein halbtrockener Rotwein aus Italien, der seine Herkunft aus der Region Basilikata nicht verleugnet. Die Rebsorte Aglianico, die hier verwendet wird, ist außerhalb dieser Regionen kaum bekannt und wird dort seit über 2500 Jahren angebaut.

Das Terroir von Piano del Cerro ist besonders hervorragend und verleiht diesem Wein eine einzigartige Note. Die Trauben wurden von Hand selektiert und auf der Maische vergoren, um ein Maximum an Aromen zu extrahieren. Anschließend reifte der Wein für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche, um ihm die nötige Struktur und Komplexität zu verleihen.

Im Glas präsentiert sich der Piano del Cerro Aglianico del Vulture in einem tiefen Rubinrot. Der Duft von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen steigt einem in die Nase. Am Gaumen ist er vollmundig und saftig mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit. Die feinen Tannine und die elegante Säure sind perfekt ausbalanciert und verleihen diesem Wein eine hervorragende Struktur.

Insgesamt ist der Piano del Cerro Aglianico del Vulture ein Wein, der perfekt zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse und kräftigen Pasta-Gerichten passt. Er ist ein großartiger Vertreter der autochthonen Rebsorten Italiens und wird jeden Weinliebhaber begeistern.

Das erwartet Sie beim Piano del Cerro Aglianico del Vulture von Farnese

Das sehr schöne Bukett des Piano del Cerro zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Schokolade, Vanille, etwas Leder, Zimt, Muskat, Marzipan, Trüffel, Zeder, Tabak, Tee, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, dichte Frucht, viel süßliches Tannin, samtig, vielschichtig, saftig, bei aller Kraft ist der Wein auch sehr elegant, er versprüht einen unwiderstehlichen Charme und verfügt über einen sehr langen Nachhall. 88 Punkte von Robert Parker (October 2019 Week 2, The Wine Advocate).