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Unser Publikumsliebling als limitierte Edition

feel! munich dry gin Limited

Deutschland

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Die limitierte Edition des Münchner veganen Bio-Gins. In einem Hinterhof im Münchner Stadtteil Großhadern, wird nach traditionellem Verfahren in einer der modernsten deutschen Destillationsanlagen, Gin noch von Hand destilliert. Das unvergleichbare Geschmackserlebnis ergibt sich durch die für jeden Gin typische Wacholdernote. Der Geschmack von frischen Limetten, Blaubeeren und Aroniabeeren ist die persönliche Geschmacksrichtung dieses außergewöhnlichen Gin. Die danach aufflammende leichte Würze des Korianders wird durch das florale Wesen des Lavendels sanft aufgefangen und eine unbeschreibliche Milde bleibt zurück. Für das Erreichen dieser herausragenden Milde.

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Beschreibung

Mit viel Geduld und Leidenschaft entwickelte Korbinian Achternbusch - Gründer und Destillateur von Feel! Munich Dry Gin - im Jahr 2012 seine Rezeptur aus 17 handverlesenen Früchten und Gewürzen. Darunter befinden sich die für Gin klassischen Ingredienzien Wacholder, Limette und Koriander sowie die ausgefalleneren Zutaten Aronia-, Holunder-und Blaubeere. Bei der Herstellung werden die vorwiegend aus der Region und zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau stammenden Botanicals einzeln geprüft, bevor sie in den kupfernen Kessel zur schonenden Destillation wandern. Das Destillat wird durch die Zugabe von weichem Münchener Wasser auf seine optimale Trinkstärke von 47% vol. herabgesetzt. Im Anschluss wird bewusst auf eine Filtration über tierisches Eiweiß verzichtet, was Feel! nicht nur ein vollmundigeres Geschmacksbild sondern auch das Prädikat "vegane Spirituose" verleiht. Der Grundalkohol für Feel! Gin ist ein feiner Bio-Weizenbrand. Der Weizen wird auf den Ländereien des österreichischen Schloss Alt-Prerau angebaut und in der hofeigenen Brennerei zu der exklusiven Basis des Feel verarbeitet. Bei Feel! Munich Dry Gin wird nicht auf Masse sondern auf Individualität gesetzt. Daher ist Feel! auch nur in ausgewählten Restaurants, Delikatessen- und Bioläden zu finden, die den Anspruch haben Ihren Gästen und Kunden ausschließlich das Beste anzubieten. Entdecken auch Sie den Zauber floraler Zutaten gepaart mit fruchtigen Aromen heimischer Beeren der begleitet von intensiven Zitrusnoten in einem überwältigend milden Abgang endet.

Maßeinheit Liter
Füllmenge 0.5
Land Deutschland
Bio Produkt Nein
Zutaten -
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Korbinian Achternbusch, Würmtalstr. 60, D-81375 München
Alkoholgehalt 47.0% Alkohol

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