Antipasti & Öle

In dieser Kategorie finden Sie feine Vorspeisen, edle Öle und diverse Essigspezialitäten.

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  • Balsamessig aus Modena IGP, Premium 1.0, Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

    Italien

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    Extravecchio. Sechs Jahre reifte dieser Essig im Barrique-Holzfass. Er wurde unter Zugabe von 100% eingekochtem Traubenmost gefertigt. Im Duft ist dieser Balsamico frisch und mostig mit leichten Karamellnoten. Geschmacklich dominiert die saubere, klare Säure, die ihn als idealen Essig für Vinaigrette auszeichnet. Ein wirkliches Premiumprodukt von Rocca di Vignola. Mehr erfahren
    8,90 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,25 Liter (35,60 € / Liter)
    Artikel: 110829

  • Aceite de Lorna Arbequina Extra virgin olive oil

    Spanien

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    1 Kundenmeinung(en)
    Dieses kaltpegresste Olivenöl wurde reinsortig aus der Sorte Arbequina erzeugt. Es ist ein sehr fruchtbetontes, erstaunlich komplexes Arbequina-Öl, außergewöhnlich in seiner Art. Zu den Fruchtaromen von Tomate und Banane mischen sich Anklänge von edlem, roten Pfeffer. Sehr fein in der Säure. Mehr erfahren
    11,25 €
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    0,5 Liter (22,50 € / Liter)
    Artikel: 104796

  • Aceite de Lorna Cuquillo Extra virgin olive oil

    Spanien

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    6 Kundenmeinung(en)
    Dieses kaltpegresste Olivenöl wurde reinsortig aus der Sorte Cuquillo erzeugt. Es ist würzig und kraftvoll im Aroma. Dezente Fruchtaromen von Äpfeln und getrockneten Tomaten, Avocado, Gras und frischen Mandeln. Ein Hauch von mediterranen Kräutern. Mehr erfahren
    11,25 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,5 Liter (22,50 € / Liter)
    Artikel: 104795

  • O de Oliva Hojiblanca Olivenöl Extra Virgin

    Spanien

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    „Hojiblanca“ ist ein mildes, bitter-süßes Öl mit Aromen frisch geschnittenen Grases und Mandeln. Es eignet sich hervorragend zum Dünsten, zu Gebratenem, aber auch zum Backen. Mehr erfahren
    10,90 €
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    0,5 Liter (21,80 € / Liter)
    Artikel: 100330

  • O de Oliva Picual Olivenöl Extra Virgen

    Spanien

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    2 Kundenmeinung(en)
    „Picual“ weist eine wohldosierte Schärfe, eine höhere Säure und eine leichte Bitternote auf, die hervorragend mit würzigen Salaten harmoniert. Das Picual-Öl ist bestens zum Braten geeignet, da es gut erhitzt werden kann. Mehr erfahren
    10,90 €
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    0,5 Liter (21,80 € / Liter)
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  • O de Oliva Organic Olive Oil Extra Virgin

    Spanien

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    3 Kundenmeinung(en)
    Das „Organic“ von O de Oliva ist fruchtig in der Nase und brilliert am Gaumen mit viel Schmelz, balancierter Würze und Schärfe und vermittelt den Eindruck, die Quintessenz vollreifer Oliven im Mund zu haben. Mehr erfahren
    15,90 €
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    0,5 Liter (31,80 € / Liter)
    Artikel: 100327

  • O de Oliva Arbequina Olivenöl, Extra Virgin

    Spanien

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    1 Kundenmeinung(en)
    „Arbequina“ duftet sehr exotisch, wirkt vollreif, schmelzig, mit eleganter Frucht und schmeckt sehr intensiv. Wir verwenden es zu Grillfisch, Meeresfrüchten oder frischem Gemüse. Mehr erfahren
    10,90 €
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    0,5 Liter (21,80 € / Liter)
    Artikel: 100328

  • Aceitunas Rellenas de Guindilla

    Spanien

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    1 Kundenmeinung(en)
    Die Oliven von Aceitunera sind alle mit einer speziellen Füllung gefüllt, diese hier mit einer Peperonipaste. Sie alle sind richtig schön knackig und Bißfest. Diese fruchtige Spezialität ist nicht nur ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, sondern auch ein wahrer Blickfang als Dekoration von Vorspeisenplatten. Mehr erfahren
    3,40 €
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    350 Gramm (9,71 € / Kilogramm)
    Artikel: 100635

  • Aceitunas Rellenas de Limon

    Spanien

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    1 Kundenmeinung(en)
    Die Oliven von Aceitunera sind alle mit einer speziellen Füllung gefüllt, diese hier mit einer Zitronenpaste. Diese Füllung befindet sich nicht pur in der Olive, sondern sie wird mit Fruchtbestandteilen der Olive zu einer Paste verarbeitet und mit dieser Paste werden die Oliven gefüllt. Die Oliven sind wunderbar fest im Biss und haben perfekt abgestimmte Aromen. Mehr erfahren
    3,40 €
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    350 Gramm (9,71 € / Kilogramm)
    Artikel: 100636

  • Aceitunas Rellenas de Almendra

    Spanien

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    1 Kundenmeinung(en)
    Die Oliven von Aceitunera sind alle mit einer speziellen Füllung gefüllt, diese hier mit einer Mandelpaste. Diese Füllung befindet sich nicht pur in der Olive, sondern sie wird mit Fruchtbestandteilen der Olive zu einer Paste verarbeitet und mit dieser Paste werden die Oliven gefüllt. Die Oliven sind wunderbar fest im Biss und haben perfekt abgestimmte Aromen. Mehr erfahren
    3,40 €
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    350 Gramm (9,71 € / Kilogramm)
    Artikel: 100637

  • Aceitunas Rellenas de Anchoa

    Spanien

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    1 Kundenmeinung(en)
    Die Oliven von Aceitunera sind alle mit einer speziellen Füllung gefüllt, diese hier mit einer Sardellenpaste. Sie alle sind richtig schön knackig und Bißfest. Diese fruchtige Spezialität ist nicht nur ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, sondern auch ein wahrer Blickfang als Dekoration von Vorspeisenplatten. Mehr erfahren
    3,40 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
    350 Gramm (9,71 € / Kilogramm)
    Artikel: 100634

  • Aceitunas Verdes Con Hueso

    Spanien

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    2 Kundenmeinung(en)
    Diese fleischigen, grünen Oliven reiften unter der Sonne Spaniens. Bei Käse oder Salaten kommt der Geschmack der Olive erst richtig zur Geltung. Ihr leichtes zitroniges Aroma passt perfekt zu jedem Salat oder aber auch pur sind sie ein wahrer Genuss. Mehr erfahren
    2,90 €
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    350 Gramm (8,29 € / Kilogramm)
    Artikel: 100638

  • Aceitunas Negras Con Hueso

    Spanien

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    Diese schwarzen Oliven haben ein sehr würziges Aroma. Sie reiften sehr lange in der Sonne, dadurch kommt ihre schöne dunkle Farbe zu Stande. Sie kommen nicht nur im Salat wunderbar zur Geltung sondern eignen sich auch wunderbar als Tischdekoration bei einem Fest. Mehr erfahren
    2,90 €
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    350 Gramm (8,29 € / Kilogramm)
    Artikel: 100648

  • Aceto Balsamico 'Giusti' Riserva

    Italien

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    4 Kundenmeinung(en)
    Dieser leicht dickflüssige, aromatische Essig reifte 8 Jahre im Holzfass. Er besitzt einen leichten Holzton und ist von feiner Süße, hat eine fruchtige Note und ist dabei säurearm. Seine Farbe ist dunkelbraun oder fast schon schwarz. An seinem Goldetikett erkennt man, dass dieser Balsamicoessig der klassischste aller Giusti Balsamicos ist. Er eignet sich bestens zum Würzen dunkler Saucen und zu Salaten. Mehr erfahren
    14,90 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,25 Liter (59,60 € / Liter)
    Artikel: 100772

  • Aceto Balsamico di Modena 'Banda Rossa'

    Italien

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    Der Aceto Balsamico di Modena ist ein Balsam-Essig der eine Säure von 6% hat. Er besticht durch seinen harmonischen süss-sauren Geschmack. Er ist im Holzfass gereift. Die hochwertige, feinwürzige Essigspezialität gilt als erstklassige Speisewürze für Antipasti, Salate und gerilltes Gemüse. Mehr erfahren
    4,90 €
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    0,25 Liter (19,60 € / Liter)
    Artikel: 100651

  • Aceto Balsamico di Modena 'Invecchiato'

    Italien

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    8 Kundenmeinung(en)
    Ein wirklich erstklassiger Balsamessig aus Modena. In der Nase äußerst aromatisch, findet man am Gaumen einen runden, aromatischen und leicht süß-sauren Geschmack. Der Gourmet genießt ihn auf Parmesan als Abschluss eines delikaten Menüs. Mehr erfahren
    8,99 €
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    0,25 Liter (35,96 € / Liter)
    Artikel: 100652

  • Aus einer Olivensorte erzeugt

    Cantina Franzosi Extra Virgine Olivenöl Leccino

    Italien

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    Dieses Extra native Olivenöl wurde aus sorgsam ausgewählten Oliven der Sorte Leccino gewonnen. Die Oliven wurden von Hand verlesen und sofort gepresst. Sehr feine Nase mit Noten von Apfel und Mandeln. Sehr ausgewogen im Geschmack, mit süßem Olivenaroma, harmonisch, elegant und fein. Durch seinen frischen fruchtigen Geschmack paßt es perfekt zum Verfeinern von Fischgerichten Fleisch, Salaten und gegrilltem Gemüse. Mehr erfahren
    19,99 €
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    0,5 Liter (39,98 € / Liter)
    Artikel: 120432

  • Sieger des "World´s Best Olive Oils"

    Knolive Epicure Extra Virgin Olive Oil

    Spanien

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    Das Knolive Epicure Olivenöl offenbart ein unglaublich fruchtiges Aroma. Ein wunderbar elegantes und dennoch sehr aromatisches kaltgepresstes Olivenöl. Apfel und grüne Oliven dominieren die Nase und werden von Tomaten, Mandeln und peffrigen Noten abgerundet. Am Gaumen wunderbar aromatisch, würzig, mit feinen Bitternoten und viel Frucht. Mehr erfahren
    19,99 €
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    0,5 Liter (39,98 € / Liter)
    Artikel: 122318

  • Olivenöl der Spitzenklasse

    Castillo de Canena Reserva Familiar Extra Virgin Olive Oil Picual

    Spanien

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    Castillo de Canena ist ein Familienbetrieb der Familie Vanos, der bereits seit 250 Jahren hochwertige Olivenöle erzeugt. Das Gut liegt in Andalusien, unweit von Jaen und ist umringt von eigenen Olivenhainen. Neu im Sortiment ist die 1st of Harvest Linie, bestehend aus zwei Ölen der Olivensorte Picual und Arbequina. Diese streng limitierten Öle zeugen von höchster Qualität und ganzjähriger harter Arbeit im Olivenhain. Sie werden bei perfekter Reife am ersten Tag der Ernte gelesen, sofort verarbeitet und haben dadurch eine ganz besondere Frische und Fruchtigkeit. Die Etiketten werden jedes Jahr von einem anderen Künstler gestaltet. Das Olivenöl Reserva Familiar, ist der Stolz der ganzen Familie. Wird es doch regelmäßig hoch honoriert. 2005 hat es als erstes spanisches Öl den Coq d´ Or von Guide des Gourmandes verliehen bekommen. Der wichtige Führer Guia Restauradore hat die Reserva Familiar unter die 100 besten Gourmet-Produkte Spaniens eingestuft. In der Zeitschrift Lo mejor de la Gastronomia bekam sie 9,25 von 10 Punkten, der Guía Sibaritas von José Peñin gab ihr 94 von 100 Punkten und zählte sie somit zu den besten Olivenölen der Welt. Die Öle, die als Reserva Familiar abgefüllt werden, sind immer sortenreine Spitzenöle. Sie sind typisch für die Olivensorte, sie sind Ausdruck des Terroirs, sind hoch aromatisch und von unübertrefflicher Feinheit. Mehr erfahren
    15,49 €
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    0,5 Liter (30,98 € / Liter)
    Artikel: 123299

  • Rund 10 Jahre gereift

    Aceto Balsamico Giusti il Denso

    Italien

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Dieser leicht dickflüssige, aromatische Essig reifte ca. 10 Jahre im Holzfass. Er besitzt einen leichten Holzton und ist von feiner Süße, hat eine fruchtige Note und ist dabei säurearm. Seine Farbe ist dunkelbraun oder fast schon schwarz. An seinem Goldetikett erkennt man, dass dieser Balsamicoessig der klassischste aller Giusti Balsamicos ist. Er eignet sich bestens zum Würzen dunkler Saucen und zu Salaten. Mehr erfahren
    18,49 €
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    0,25 Liter (73,96 € / Liter)
    Artikel: 123300

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