Essig
Hier finden Sie ganz unterschiedliche Essigsorten und Balsamicovariationen.
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Balsamessig aus Modena IGP, Premium 1.0, Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Italien
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageExtravecchio. Sechs Jahre reifte dieser Essig im Barrique-Holzfass. Er wurde unter Zugabe von 100% eingekochtem Traubenmost gefertigt. Im Duft ist dieser Balsamico frisch und mostig mit leichten Karamellnoten. Geschmacklich dominiert die saubere, klare Säure, die ihn als idealen Essig für Vinaigrette auszeichnet. Ein wirkliches Premiumprodukt von Rocca di Vignola. Mehr erfahren -
Aceto Balsamico 'Giusti' Riserva
Italien
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDieser leicht dickflüssige, aromatische Essig reifte 8 Jahre im Holzfass. Er besitzt einen leichten Holzton und ist von feiner Süße, hat eine fruchtige Note und ist dabei säurearm. Seine Farbe ist dunkelbraun oder fast schon schwarz. An seinem Goldetikett erkennt man, dass dieser Balsamicoessig der klassischste aller Giusti Balsamicos ist. Er eignet sich bestens zum Würzen dunkler Saucen und zu Salaten. Mehr erfahren -
Aceto Balsamico di Modena 'Banda Rossa'
Italien
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDer Aceto Balsamico di Modena ist ein Balsam-Essig der eine Säure von 6% hat. Er besticht durch seinen harmonischen süss-sauren Geschmack. Er ist im Holzfass gereift. Die hochwertige, feinwürzige Essigspezialität gilt als erstklassige Speisewürze für Antipasti, Salate und gerilltes Gemüse. Mehr erfahren -
Aceto Balsamico di Modena 'Invecchiato'
Italien
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageEin wirklich erstklassiger Balsamessig aus Modena. In der Nase äußerst aromatisch, findet man am Gaumen einen runden, aromatischen und leicht süß-sauren Geschmack. Der Gourmet genießt ihn auf Parmesan als Abschluss eines delikaten Menüs. Mehr erfahren -
Rund 10 Jahre gereift
Aceto Balsamico Giusti il Denso
Italien
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDieser leicht dickflüssige, aromatische Essig reifte ca. 10 Jahre im Holzfass. Er besitzt einen leichten Holzton und ist von feiner Süße, hat eine fruchtige Note und ist dabei säurearm. Seine Farbe ist dunkelbraun oder fast schon schwarz. An seinem Goldetikett erkennt man, dass dieser Balsamicoessig der klassischste aller Giusti Balsamicos ist. Er eignet sich bestens zum Würzen dunkler Saucen und zu Salaten. Mehr erfahren -
Granatapfel Balsam Essigzubereitung
Deutschland
auf AnfrageDie Spezialität von der Mosel mit Auszügen von Granatapfelaromen. Versuchen Sie diesen ganz besonderen Essig aus deutschen Landen. Mehr erfahren -
Crema all‘Aceto Balsamico di Modena, Crema di Balsamico, Premium
Italien
auf AnfrageAußergewöhnliche Crema di Balsamico mit dem Geschmacksbild eines gereiften Aceto Balsamico di Modena. Ihr Aroma mit typischer Süße und reifen, mostigen Noten passt gut zu Parmesan, kräftigen Braten oder feinen Desserts. Mehr erfahren -
Ein Traum in rot
Himbeerfruchtessig
Frankreich
auf AnfrageMit Libeluile Himbeerfruchtessig sorgen Sie für ein einzigartiges Fruchtvergnügen. Verfeinern Sie mit diesem Essig Fisch, Wild und Geflügel: Passt auch zu leckeren Vorspeisen und natürlich zu Desserts. Mehr erfahren
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