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Fleur de Sel Le Saunier de Camargue

Frankreich
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Durch Sonne und Wind bildet sich auf der Wasseroberfläche eine dünne Kruste, das fleur de sel. Dieses Salz bleibt immer etwas feucht und ist sehr würzig-aromatisch.
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125 gram (55,60 € / kilogram)
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In der Camargue bildet sich das Salz Fleur de Sel auf dem Meerwasserspiegel, wo es sorgfältig im Sommer geerntet wird. Dank seiner feinen und knusprigen Textur hebt es delikat den Geschmack der Speisen. Dieses Salz bleibt immer etwas feucht und ist sehr würzig-aromatisch.


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Körnung grob
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Land Frankreich
Zutaten Zutaten: Meersalz
Weight 1
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