Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

Das Weingut Feudi di San Gregorio liegt in der italienischen Stadt Sorbo Serpico in der Region Irpinia. Zur Region gehört ein Teil des Apennin-Gebirges. Es wurde schon zu Zeiten von Gregor dem Großen (590 – 604 ), einem der bedeutendsten Päpste überhaupt, Weinbau betrieben. Die Landschaft ist geprägt von Gegensätzen, rau und doch auch sanft. Große Sorgfalt hat schon von Beginn an die Aktivitäten von Feudi geprägt. Sie hatte ihre deutlichsten Auswirkungen im Bereich der Erforschung neuer Arbeitstechniken, sowohl in den Weinbergen als auch im Keller, und war in dieser Form völlig neuartig für die Weinkultur der Region. Im Verlauf der Jahre wurden in den Weinbergen die Bodenzusammensetzung und die mikroklimatischen Eigenschaften bewertet um eine exakte Einteilung von Zonen vorzunehmen. Kontinuierlich wurden Mikro-Vinifikationsstudien durchgeführt, um die Möglichkeiten für neue Eigenschaften zu erforschen. Feudi di San Gregorio betreibt einen öffentlichen Park, wo hunderte unterschiedlicher Pflanzensorten und Baumarten zu Hause sind, und in dem ein spezielles Areal der Aufzucht typischer mediterraner Aromapflanzen gewidmet ist. Das Weingut umfasst heute um die 300 Hektar und gehört zu den besten Kellereien Italiens.

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  • 2019er Feudo Bannera Primitivo Salento IGT fruchtig frisch
    Ein Charmeur aus dem Süden

    2019er Feudo Bannera Primitivo Salento IGT

    Feudi di San Gregorio - Italien / Apulien

    auf Anfrage
    Der Feudo Bannera Primitivo reifte für kurze Zeit im Eichenfass und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumenkompott, Zimt, Nelken, etwas Vanille, Mokka, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, ausgewogen, saftig, samtig, viel reife Frucht, zarte Würze, viel Charme und ein langer Nachhall. Mehr erfahren
    6,49 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (8,65 € / Liter) /
    14% Alkohol
    Artikel: 127482

    Rebsorte Primitivo
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
    Speisen Barbecue Lammgerichte Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch Pfeffersteak Rumpsteak Tofu gebraten oder gegrillt
  • 2018er Feudi di San Gregorio Primitivo di Manduria DOC blumig fruchtig
    Ein Primitivo von großer Eleganz

    2018er Feudi di San Gregorio Primitivo di Manduria DOC

    Feudi di San Gregorio - Italien / Apulien

    auf Anfrage
    Dieser Primitivo stammt von Reben aus der Hochebene Apuliens. Er wurde für rund 12 Monate im Edelstahltank ausgebaut und reifte anschliessend noch 6 Monate in der Flasche. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und würzige Nase mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Waldbeeren, Zimt, Nelken, Pfeffer, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, viel Frucht, samtig, süßlicher Schmelz, enormer Charme und ein langer Nachhall. Mehr erfahren
    8,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (11,99 € / Liter) /
    14,5% Alkohol
    Artikel: 124166

    Rebsorte Primitivo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
    Speisen Barbecue Ente Leber Ratatouille

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