2019er Feudo Maccari Saia Nero d´Avola DOC -

Empfehlung

Ein Spitzenwein

Beim Saia handelt es sich um einen reinsortigen Nero d´Avola der im Barrique ausgebaut wurde. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Pflaumen, Amarenakirschen, Zwetschgen, Vanille, Kakao, Schokolade, ein Hauch balsamische Noten, Pfeffer, Nelken, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, samtig, vielschichtig, dichte Frucht, feinwürzig und sehr lange anhaltend. 
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Nero d´Avola
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trocken
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Leicht
Üppig
4
Sanft
Tanninhaltig
4
Trocken
Süß
4
Weich
Säurehaltig
7

Beschreibung / 2019er Feudo Maccari Saia Nero d´Avola DOC

Beim Saia handelt es sich um eine Selektion der besten Nero d´Avola Trauben von Feudo Maccari.

Seit dem sich Antonio Moretti Cuseri in den 1990er Jahren in das sizilianische Val di Noto verliebt hat, gehört er auch hier zu den besten Erzeugern der Insel. In der Toskana gehört er mit seiner Tenuta Sette Ponti schon seit Langem zu den Top-Erzeugern. Auf rund 250 Hektar Rebfläche um die Gemeinde Noto-Pachino baut er hauptsächlich einheimische Rebsorten an.

Die Trauben für den Saia wurden streng selektiert und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Pflaumen, Amarenakirschen, Zwetschgen, Vanille, Kakao, Schokolade, ein Hauch balsamische Noten, Pfeffer, Nelken, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, samtig, vielschichtig, dichte Frucht, feinwürzig und sehr lange anhaltend. 

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 131160
Jahrgang 2019
Rebsorten Detail Nero d´Avola
Alkoholgehalt 14
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 12
Winzer Tenuta sette Ponti
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 91
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Ratatouille
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher C. Maccari, Strada Prov. Noto-Pachino, Italien
Weight 1

Weingut

Tenuta sette Ponti
Tenuta sette Ponti

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