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Ein Charmeur mit dem Feuer Spaniens

2015er Finca Constancia Parcella 23 Tempranillo DO

Gonzakez Byass - Spanien / La Mancha

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Der Parcella 23 Tempranillo wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Vanille, Nelken, Mokka, Schokolade, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, elegant, charmant und lange nachhallend.

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Beschreibung

Die Finca Constancia gehört zur Gonzalez Byass Gruppe, welche durch Manuel M Gonzalez geprägt wurde. Sein Leitspruch aus dem Jahr 1836 lautete "There´s no business like wine business. Dieser symbolisiert seine Hingabe zum Weingeschäft und sein großes Qualitätsverständnis. Beständigkeit gehörte für Ihn schon von Beginn an zu den wichtigsten Tugenden. Constancia kann man aus dem spanischem mit Beständigkeit übersetzen und genau aus diesem Grund benannte das Team das im Jahr 2000 geründete Weingut in Kastilien so. Die Finca Constantia grenzt im Norden an die Sierra de Gredos und im Süden an den Montes de Toledo, rund 90 Kilometer von Madrid entfernt. Die Rebfläche verteilt sich auf 82 Parzellen, die jeweils ein unterschiedliches Terroir-Profil aufweisen. Der Parcela 23 Tempranillo wurde aus einer einzigen Parzelle erzeugt, die den Namen 23 trägt. Diese bietet beste Bedinungen für den Anbau von Tempranillo. Die Trauben wurden von Hand gelesen, auf der Maische vergoren und anschließend für rund 6 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gelagert. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Vanille, Nelken, Mokka, Schokolade, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, elegant, charmant und lange nachhallend.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Tempranillo
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region La Mancha
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer Gonzakez Byass
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 86
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Lammgerichte, Pfeffersteak, Rindergerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Gonzalez Byass, 11403 Jerez de la Frontera, Spanien
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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