knackig leicht
Sweets for my sweet....

2020er Finca Las Moras DADA No. 5 White

- Argentinien / Mendoza

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Beim DADA No. 5 handelt es sich um einen im Edelstahltank ausgebauten Moscatel. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Grapefruit, Litschi, Orangenzesten, Mandarinen, Muskat, Pfeffer, Rosen und ein Hauch von Mandelblüten. Am Gaumen frisch, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, schöne Süße, zarter Schmelz, charmant und lange anhaltend.

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Artikelbeschreibung
Details
Die Finca Las Moras unterhält Weinberge im Pedernal-Tal, dieses liegt in den Hochlagen Mendozas, südlich von San Juan. Hier wird Weinbau bis in eine Höhe von rund 1300 Metern betrieben. Durch die hohen Unterschiede zwischen Tages- und Nachttemperaturen wird hier die Frische und Reintönigkeit in der Traube erhalten. Der Önologe Eduardo Casademont überlässt bei der Weinbereitung nichts dem Zufall. Mit dem Esprit des Dadaismus geht Eduardo an die Kreation dieses Weines: "Es geht darum, ausgetretene Pfade zu verlassen, Neues zu wagen und sein ganz eigener Geschmacksexperte zu sein". Sein Dada No. 5 wurde Moscatel erzeugt. Nach der strengen Selektion wurden die Trauben sanft gepresst und der Saft im Edelstahltank vergoren. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Grapefruit, Litschi, Orangenzesten, Mandarinen, Muskat, Pfeffer, Rosen und ein Hauch von Mandelblüten. Am Gaumen frisch, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, schöne Süße, zarter Schmelz, charmant und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Moscatel
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 6-10
Land Argentinien
Region Mendoza
Geschmack süß
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Nein
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 86
Weintyp knackig leicht
Speisen Asiatische Gerichte, Currygerichte
Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Joh. Eggers Sohn GmbH, 28217 Bremen
Gewicht 1
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