2012er Finkenauer Frühburgunder Bubenheimer Honigberg trocke

Sehr elegant

Der Frühburgunder von Finkenauer reifte im Holzfass und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Rauchfleisch, Kakao, Zeder, Nelken, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, sehr schöne feinwürzige Frucht, kühle Mineralik, vielschichtig, sehr elegant und lange nachhallend.
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Frühburgunder
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trocken
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Beschreibung / 2012er Finkenauer Frühburgunder Bubenheimer Honigberg trocken QbA

Das Credo von Yvonne Kleiker ist: "nur gesunde Böden und Reben ergeben hervorragendes Traubenmaterial". Daher arbeitet Sie, zusammen mit ihrem Mann und ihren Eltern, in den Weinbergen des Selztals sehr naturnah. Die Rebsorte Frühburgunder ist durch eine natürliche Mutation des Spätburgunders entstanden. Die Trauben stammen von Reben, welche in der Lage Bubenheimer Honigberg stehen. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Rauchfleisch, Kakao, Zeder, Nelken, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, sehr schöne feinwürzige Frucht, kühle Mineralik, vielschichtig, sehr elegant und lange nachhallend.

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Artikel Matchcode 121375
Jahrgang 2012
Rebsorten Detail Frühburgunder
Alkoholgehalt 14
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2020
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Finkenauer
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Coq au Vin, Kaninchen
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Finkenauer GbR, Außerhalb 7, 55270 Bubenheim
Weight 1

Weingut

Weingut Finkenauer
Weingut Finkenauer

Das Weingut Finkenauer überzeugt mit qualitativ hochwertigen Weinen, die das Terroir der Bubenheimer Lagen und des Schwabenheimer Schlossbergs widerspiegeln. Unter der Leitung von Yvonne Kleiker setzt das Weingut auf Vielfalt und Nachhaltigkeit, um Weine mit Charakter und Eleganz zu erzeugen.

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