Mit den Meilensteinen schlägt das Weingut Finkenauer eine neue Richtung ein. Yvonne Kleiker und ihr Team sehen die Linie als eine Etappe auf ihrem spannenden Weg. Yvonne sagt: "Der ist mal steinig, hat Höhen und Tiefen – na und? Wir wissen genau, hier sind wir richtig". Die Meileinstein-Weine sind anspruchsvolle Weine, die den Charakter der Rebsorten wunderbar einfangen, ohne ihn zu verbiegen. Der Weißburgunder Meileinstein wurde kühl im Edelstahltank vergoren und anschließend im Barrique auf der Feinhefe ausgebaut. Der Meileinstein Weißburgunder zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Apfel, zarte Aprikose, Birne, Mandeln, Brioche, etwas Vanille, Kamille und Orangenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, feiner Schmelz, sehr elegant, feinfruchtig, zarte Würze und ein langer Nachhall.