2021er Firriato Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon IGT

Ein reinsortiger Cabernet

Der Altavilla della Corte wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und für rund 7 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Pfeffer, Rauch, Unterholz, Minze, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen kräftig, dichte Frucht, würzig, mineralisch, finessenreich, elegant, samtig, saftig, wunderschöner Schmelz, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.
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Cabernet Sauvignon
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trocken
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Wine Taste

Wie schmeckt dieser Wein?

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Leicht
Üppig
5
Sanft
Tanninhaltig
6
Trocken
Süß
3
Weich
Säurehaltig
6

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Beschreibung / 2021er Firriato Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon IGT

Der renommierte italienische Wein "Firriato Altavilla della Corte" stammt aus der beliebten Weinbau-Region Sizilien. Der dunkelrote Wein ist das Ergebnis der sorgfältig gewählten Cabernet Sauvignon Trauben und bietet einen unverwechselbaren trockenen Geschmack.

Das Herzstück dieses außergewöhnlichen Weins ist die Casa Vinicola Firriato, welche 1985 von den Eigentümern Salvatore und Vinzia di Gaetano gegründet wurde. Unter der erfahrenden Instruktion des Önologen Peppe Pellegrino entstehen hier beeindruckende Weinkreationen. Etwa 75 Prozent der Weine werden in mehr als 30 Länder rund um den Globus exportiert und machen die Casa Vinicola Firriato zu einem der gefeiertsten Weinproduzenten Siziliens.

Die herausragenden Erfolge und die ständige Weiterentwicklung in der Weinherstellung sind unter anderem darauf zurückzuführen, dass man sich mit Winzern aus Australien ausgetauscht hat. Die klimatischen Bedingungen Siziliens sind jenen Australiens sehr ähnlich, wodurch man voneinander lernen und gemeinsame Erfahrungen im Weinbau sammeln konnte. Dies führte zur revolutionären Neugestaltung des Weinbaus auf Sizilien.

Einer der preisgekrönten Weine dieser Kellerei ist der "Firriato Altavilla della Corte". Er wird reinsortig aus Cabernet Sauvignon Trauben produziert und für etwa sieben Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Dieser Prozess resultiert in einem ausgeprägten Bukett, welches Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Pfeffer, Rauch, Unterholz, Minze, roter Paprika, Weissdorn und Veilchen in sich vereint. Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und fruchtig, mit einem würzigen und mineralischen Ton. Eleganz und Finesse, samtige und saftige Noten verbinden sich zu einem wunderschönen Schmelz. Eine muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall runden das Geschmackserlebnis ab.

Mehr Informationen

Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 13.5
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische und französische Eiche
Monate im Barrqiue 7
Winzer Firriato
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 87
Weintyp kräftig rot
Speisen Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Putenbrust, Putenkeule, Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Firriato Distribuzione Srl, Via Trapani 4, Paceco, Italien

Weingut

Firriato
Firriato

Erleben Sie die einzigartigen Weine von Firriato, einem renommierten Weingut auf Sizilien. Seit 1985 produziert das Familienunternehmen hochwertiges Traubengut und keltern großartige Weine. Das sizilianische Klima und der Austausch mit australischen Weinproduzenten haben zu einer bemerkenswerten Verbesserung der Weinqualität geführt. Das Weingut Firriato zählt heute zu den besten in Sizilien und exportiert seine Weine weltweit. Entdecken Sie die Vielfalt und den Genuss der sizilianischen Weinkultur.

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Rotwein - Firriato Altavilla della Corte 2021 – Kraftvoller Sizilien-Rotwein