Der renommierte italienische Wein "Firriato Altavilla della Corte" stammt aus der beliebten Weinbau-Region Sizilien. Der dunkelrote Wein ist das Ergebnis der sorgfältig gewählten Cabernet Sauvignon Trauben und bietet einen unverwechselbaren trockenen Geschmack.

Das Herzstück dieses außergewöhnlichen Weins ist die Casa Vinicola Firriato, welche 1985 von den Eigentümern Salvatore und Vinzia di Gaetano gegründet wurde. Unter der erfahrenden Instruktion des Önologen Peppe Pellegrino entstehen hier beeindruckende Weinkreationen. Etwa 75 Prozent der Weine werden in mehr als 30 Länder rund um den Globus exportiert und machen die Casa Vinicola Firriato zu einem der gefeiertsten Weinproduzenten Siziliens.

Die herausragenden Erfolge und die ständige Weiterentwicklung in der Weinherstellung sind unter anderem darauf zurückzuführen, dass man sich mit Winzern aus Australien ausgetauscht hat. Die klimatischen Bedingungen Siziliens sind jenen Australiens sehr ähnlich, wodurch man voneinander lernen und gemeinsame Erfahrungen im Weinbau sammeln konnte. Dies führte zur revolutionären Neugestaltung des Weinbaus auf Sizilien.

Einer der preisgekrönten Weine dieser Kellerei ist der "Firriato Altavilla della Corte". Er wird reinsortig aus Cabernet Sauvignon Trauben produziert und für etwa sieben Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Dieser Prozess resultiert in einem ausgeprägten Bukett, welches Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Pfeffer, Rauch, Unterholz, Minze, roter Paprika, Weissdorn und Veilchen in sich vereint. Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und fruchtig, mit einem würzigen und mineralischen Ton. Eleganz und Finesse, samtige und saftige Noten verbinden sich zu einem wunderschönen Schmelz. Eine muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall runden das Geschmackserlebnis ab.