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Cabernet & Merlot aus Sizilien

2014er Firriato Camelot DOC

Firriato - Italien / Sizilien

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Der Camelot Ross von Firriato wurde aus Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die im Barrique ausgebaut Cuvée zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Himbeeren, Pflaumen, Kirschen, Zeder, Tabak, Kakao, Espresso, Zimt, Rosmarin, Minze, Lorbeer, Pfeffer, gegrillte rote Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvoll und doch elegant zugleich, viel würzige Frucht, saftig, samtig, vielschichtig, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

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Artikel: 124334

Firriato
Firriato

Sizilien ist das Land, in dem die Naturelemente Wind und Sonne in perfektem Einklang mit dem ausgeglichenen Meeresklima stehen und beste Voraussetzungen für eine optimale Traubenqualität garantieren. Dies war der Grund, aus dem in Paceco, unweit von Trapani, im Herzen der am dichtesten bestockten Reblandschaft Italiens im Jahr 1985 die Casa Vinicola Firriato erbaut wurde... mehr Informationen

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1985 wurde die Casa Vinicola Firriato erbaut. Die beiden Inhaber Salvatore und Vinzia di Gaetano keltern unter der Leitung des Önologen Peppe Pellegrino großartige Weine. Rund 75 Prozent werden in mehr als 30 Staaten exportiert. Es gehört zu den renommiertesten Erzeugern Siziliens und wird von der internationalen Weinfachwelt ständig ausgelobt. Im Weinausbau tauschte man sich mit Winzern aus Australien aus, welche über ähnliche klimatische Bedingungen verfügen wie Sizilien. Mit dem Wissen und den Erfahrungen revolutionierten sie den Weinbau Siziliens. Der Camelot Rosso ist einer der 3 Topweine bei Firriato. Beim Camelot handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben stammen aus den von Kalk geprägten Weinbergen um das Weingut Baglio Soria. Die Trauben wurden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Cassis, Himbeeren, Pflaumen, Kirschen, Zeder, Tabak, Kakao, Espresso, Zimt, Rosmarin, Minze, Lorbeer, Pfeffer, gegrillte rote Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvoll und doch elegant zugleich, viel würzige Frucht, saftig, samtig, vielschichtig, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 60 % Cabernet Sauvignon
40 % Merlot
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 2.5
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 9
Winzer Firriato
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 92
Weintyp konzentriert
Schmeckt zu Pfeffersteak, Rindergerichte, Rinderschmorbraten
Auszeichnungen genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Firriato Distribuzione Srl, Via Trapani 4, Paceco, Italien
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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