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Vulkanische Böden

2017er Firriato Le Sabbie dell'Etna Bianco DOC

Firriato - Italien / Sizilien

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Der Etna Bianco wird aus den Rebsorten Carricante und Catarratto erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Birnen, Apfel, Ginster, Mimosen und ein Hauch Mandel. Am Gaumen frisch, gehaltvoll, feinwürzig, feiner Schmelz, schöne Frucht und ein langer Nachhall.

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Firriato
Firriato

Sizilien ist das Land, in dem die Naturelemente Wind und Sonne in perfektem Einklang mit dem ausgeglichenen Meeresklima stehen und beste Voraussetzungen für eine optimale Traubenqualität garantieren. Dies war der Grund, aus dem in Paceco, unweit von Trapani, im Herzen der am dichtesten bestockten Reblandschaft Italiens im Jahr 1985 die Casa Vinicola Firriato erbaut wurde... mehr Informationen

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Beschreibung

1985 wurde die Casa Vinicola Firriato erbaut. Die beiden Inhaber Salvatore und Vinzia di Gaetano keltern unter der Leitung des Önologen Peppe Pellegrino großartige Weine. Rund 75 Prozent werden in mehr als 30 Staaten exportiert. Es gehört zu den renommiertesten Erzeugern Siziliens und wird von der internationalen Weinfachwelt ständig ausgelobt. Im Weinausbau tauschte man sich mit Winzern aus Australien aus, welche über ähnliche klimatische Bedingungen verfügen wie Sizilien. Mit dem Wissen und den Erfahrungen revolutionierten sie den Weinbau Siziliens. Der Etna Bianco wird aus den Rebsorten Carricante und Catarratto erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Birnen, Apfel, Ginster, Mimosen und ein Hauch Mandel. Am Gaumen frisch, gehaltvoll, feinwürzig, feiner Schmelz, schöne Frucht und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 60 % Carricante
40 % Catarratto
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 10-12
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Winzer Firriato
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Geräucherte Speisen, Meeresfrüchte
Auszeichnungen genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Firriato Distribuzione Srl, Via Trapani 4, Paceco, Italien
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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