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Fleur de Sel Le Saunier de Camargue

Frankreich

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Durch Sonne und Wind bildet sich auf der Wasseroberfläche eine dünne Kruste, das fleur de sel. Dieses Salz bleibt immer etwas feucht und ist sehr würzig-aromatisch.

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Beschreibung

In der Camargue bildet sich das Salz Fleur de Sel auf dem Meerwasserspiegel, wo es sorgfältig im Sommer geerntet wird. Dank seiner feinen und knusprigen Textur hebt es delikat den Geschmack der Speisen. Dieses Salz bleibt immer etwas feucht und ist sehr würzig-aromatisch.

Füllmenge 125.00
Maßeinheit Gramm
Körnung grob
Land Frankreich
Zutaten Zutaten: Meersalz
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Keine Angabe

Bewertungen

Bewertungen (5)

Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 18.09.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 08.03.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
sehr guter Geschmack (Veröffentlicht am 10.08.2010)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Wunderbar für Fisch und Fleisch (Veröffentlicht am 18.02.2010)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Tänzer aus Werder
Sehr gutes Salz zum Würzen hochwertiger Fleischgerichte. Eignet sich insbesondere zum Salzen nach dem Garen oder Braten. Zwar sehr teuer, aber Qualität, welche man herausschmeckt! (Veröffentlicht am 11.08.2009)

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