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Ein Chardonnay der Spitzenklasse

2014er Franciscan Estate Chardonnay Napa Valley

Franciscan Estate - USA / Kalifornien

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Der Napa Chardonnay von Franciscan wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Haselnuss, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, betörender Schmelz, schönes Spiel und sehr lange anhaltend.

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Artikel: 118498

Franciscan Estate
Franciscan Estate

Franciscan Estate wurde 1973 gegründet und 1979 von der Familie Eckes aus Deutschland gekauft. Seit 1985 ist Augustin Huneeus Geschäftsführer bei Franciscan. Es werden nur Trauben allerhöchster Qualität verwendet, um so Weine von außerordentlichem Charakter zu schaffen. Das Weingut liegt in Oakville, mitten im Herzen des Napa Valley... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Weingut Franciscan verfügt über rund 97 Hektar Rebfläche im Herzen des Napa Valleys. Der Großteil der Böden sind von Lehm, Kies und vulkanischen Einflüssen geprägt. Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay stammen aus dem Oakville District, welcher über einen kühlenden maritimen Einfluss verfügt. In Kombination mit dem praktizierten Trockenfarmsystem produzieren die Rebstöcke so kleinere, konzentriertere Trauben, aus denen Weine mit sehr guter Struktur, Körper und Textur entstehen.Nach der selektiven Lese wurde der Wein der Wein im Holzfass vergoren und anschließend für 7 Monate in amerikanischen und französischen Barriques auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Haselnuss, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, betörender Schmelz, schönes Spiel und sehr lange anhaltend.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 2.5
Trinktemperatur 10-14
Land USA
Region Kalifornien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische und französische Eiche
Monate im Barrqiue 7
Winzer Franciscan Estate
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 92
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Brathähnchen, Fisch in Sahnesauce, Gemüseauflauf, Geschnetzeltes, Geflügelragout, Kartoffelsuppe, Käsefondue, Käseplatte, Kurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb, Pasteten, Pilzgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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