Franschhoek

Der Classic Chardonnay Jean Garde von Boschendal wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, Grapefruit, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant und lange anhaltend.

Der Pavillion Rosé von Boschendal wurde reinsortig aus Pinotage erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Granatapfel, etwas Lakritz, weißer Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen saftig, sehr frisch, schöne Frucht, feines Spiel, elegant, süffig und charmant.

Der Boschendal Rosé wurde aus Chardonnay und Pinot Noir erzeugt und zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne und feine Nase mit Aromen von Blutorangen, Himbeeren, Wassermelone, Erdbeeren, ein Hauch von Nelken, weißer Pfeffer, Melisse, etwas Vanille, Mandelkuchen und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, feinfruchtig, finessenreich, salzige Mineralität, sehr elegant und lange anhaltend.

Der Chardonnay von La Motte wurde in Barriques vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Grapefruit, Limetten, Birne, Bananse, Cashews, Mandelkuchen, Brioche, etwas Vanille, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, mineralische Noten, feinfruchtig, elegant, absolut ausgewogen, vielschichtig, zarte Würze und ein langer Nachhall.

Der La Motte Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Mokka, Kakao, Zeder, Tabak, etwas Vanille, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, erdig und lange anhaltend.

Der "The Pierneef" Syrah-Viognier wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Nougat, Zeder, Kardamom, Pfeffer, Marzipan, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, Spannung durch Kühle und Wärme, samtig und ein sehr langer Nachhall.

Die Cuvée The Chocolate Block wurde aus den Rebsorten Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault und Viognier erzeugt. Er wurde für rund 16 Monate in 600-Liter Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Cassis, Rauchfleisch, Kaffee, Bitterschokolade, Lebkuchen, Pfeffer, Nelken, Zimt, Lorbeer, ein Hauch Marzipan und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, explosive Frucht, würzig, mineralisch, vielschichtig, dichter Tanninmantel, saftiger Biss, gut eingebundenes Holz, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #196) für 2009.

Der Syrah von La Motte wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Himbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Kaffee, Unterholz, Zeder, Tabak, Lakritz, Nelken, Pfeffer, Eukalyptus, Rosmarin, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte würzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, enorme Dichte und Frische, spannend und sehr lange nachhallend.

Die Rotweincuvée Millenium wurde aus Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Kakao, Wacholder, Oliven, Minze, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, elegant, absolut ausgewogen und lange nachhallend.

Der La Motte Sauvignon Blanc wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Er zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Mango, Gras, Salbei, Paprika und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, saftig, aromatisch, dichte Frucht, feine Würze, mineralisch, finessenreich und lange nachhallend.