Franz Hahn Assemblage trocken QbA -
Assemblage 2015 und 2016
Nicht lieferbar
Beschreibung / Franz Hahn Assemblage trocken QbA
Seine Assemblage füllt Martin Hochdörffer nur in Großflaschen ab, d.h. der Wein ist nur als Magnum oder Doppelmagnum erhältlich. Es handelt sich um einen sogenannten Non Vintage, also einen Wein ohne Jahrgangsangabe, dies
liegt daran, dass Martin 2 Jahrgänge vermählte.
Die Assemblage wurde aus den besten Fässern von Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos und Merlot aus den Jahrgängen 2015 und 2016 erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reiften die Rebsorten getrennt voneinander im
Barrique. Ein Teil für rund 12 Monate, der Andere für rund 24 Monate. Nach der Selektion der besten Fässer wurde die finale Assemblage erstellt.
Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Zwetschgen, Brombeeren, Mokka, Kakao, Unterholz, Rauchfleisch, Pfeffer, Paprika, Minze, Lorbeer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, sehr elegant, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, sehr schöne Frucht, vielschichtig und ein sehr langer Nachhall.
Mehr Informationen
| Rebsorten Detail | Cabernet Sauvignon Cabernet Mitos Merlot |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2027 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Weinhaus Franz Hahn |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 91 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Ratatouille, Rindergerichte, Rumpsteak, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG, Kirchstraße 16, 76857 Albersweiler |
Weingut
Das Weinhaus Franz Hahn verbindet auf einzigartige Weise Tradition und Moderne und wird heute von Martin Hochdörffer und seiner Familie geleitet. Das Engagement und die Liebe zum Detail machen die Weine zu einer absoluten Entdeckung, besonders in Bezug auf Preis und Leistung.
Das Weinhaus Franz Hahn befindet sich in der malerischen Region [Region], die für ihre Weinberge und Weingüter bekannt ist. Besuchen Sie das Weinhaus Franz Hahn und entdecken Sie die einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne.
Regenerate response