Alternativen zu diesem Wein
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Im Angebot
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2021er Kaiken Malbec
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2022er Klaus Meyer Punch Shot Rosé trocken QbA
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2022er Weingut Emil Bauer Sauvignon Blanc "Terrorist" trocken QbA
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12,5% AlkoholArtikel: 131648
fruchtig frisch
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Assemblage 2015 und 2016
Franz Hahn Assemblage trocken QbA
Die Assemblage wurde aus den besten Fässern von Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos und Merlot der Jahrgänge 2015 und 2016 erstellt. Die im Barrique gereifte Cuvée zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Zwetschgen, Brombeeren, Mokka, Kakao, Unterholz, Rauchfleisch, Pfeffer, Paprika, Minze, Lorbeer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, sehr elegant, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, sehr schöne Frucht, vielschichtig und ein sehr langer Nachhall.
24,99 €
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1,50 liter (16,66 € / liter)
13% Alkohol
13% Alkohol
Artikel: 131307
Weinhaus Franz Hahn
Das Weinhaus Franz Hahn ist ein Traditionsbetrieb und wird heute von Martin Hochdörffer und Familie geführt. Franz Hahn war ein Mensch der genau wusste, was er wollte und was er konnte. Der Ideen nicht nur als Ideen sah, sondern es sich zur Aufgabe machte, diese auch umzusetzen. Grund genug für Martin nicht nur... mehr Informationen
Seine Assemblage füllt Martin Hochdörffer nur in Großflaschen ab, d.h. der Wein ist nur als Magnum oder Doppelmagnum erhältlich. Es handelt sich um einen sogenannten Non Vintage, also einen Wein ohne Jahrgangsangabe, dies
liegt daran, dass Martin 2 Jahrgänge vermählte.
Die Assemblage wurde aus den besten Fässern von Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos und Merlot aus den Jahrgängen 2015 und 2016 erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reiften die Rebsorten getrennt voneinander im
Barrique. Ein Teil für rund 12 Monate, der Andere für rund 24 Monate. Nach der Selektion der besten Fässer wurde die finale Assemblage erstellt.
Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Zwetschgen, Brombeeren, Mokka, Kakao, Unterholz, Rauchfleisch, Pfeffer, Paprika, Minze, Lorbeer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, sehr elegant, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, sehr schöne Frucht, vielschichtig und ein sehr langer Nachhall.
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon Cabernet Mitos Merlot |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2027 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Weinhaus Franz Hahn |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 91 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Ratatouille, Rindergerichte, Rumpsteak, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG, Kirchstraße 16, 76857 Albersweiler |
| Weight | 1 |
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