Alternativen zu diesem Wein
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2020er Franz Hahn Weissburgunder Spätlese trocken
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2021er Franz Hahn Weissburgunder trocken QbA
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2022er Weingut Pfaffmann Weissburgunder trocken QbA
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2020er Markus Pfaffmann #stayhome white trocken QbA
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2022er Weingut Ellermann-Spiegel Sauvignon Blanc trocken QbA
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2022er Weingut Emil Bauer Bundschuh Grauer Burgunder trocken QbA
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Im Angebot
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2021er Kaiken Malbec
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2022er Klaus Meyer Punch Shot Rosé trocken QbA
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2022er Klaus Meyer Birdie Grauburgunder trocken QbA
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13,5% AlkoholArtikel: 131641
frisch knackig
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Eine Sensation!
2019er Franz Hahn Cabernet Blanc trocken QbA
Der Cabernet Blanc von Franz Hahn wurde zu einem kleinen Teil im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine dichte und verführerische Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Mango, Zitronenmelisse, Minze, Kräuterwiese, ein Hauch von Vanille von Holunderblüten. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, finessenreich, dichte Fucht, feinwürzig, feiner Schmelz, zupackende Eleganz, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.
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Artikel: 125486
Weinhaus Franz Hahn
Das Weinhaus Franz Hahn ist ein Traditionsbetrieb und wird heute von Martin Hochdörffer und Familie geführt. Franz Hahn war ein Mensch der genau wusste, was er wollte und was er konnte. Der Ideen nicht nur als Ideen sah, sondern es sich zur Aufgabe machte, diese auch umzusetzen. Grund genug für Martin nicht nur... mehr Informationen
Franz Hahn Cabernet Blanc trocken
Wer Sauvignon Blanc mag, der wird sicher auch Cabernet Blanc lieben lernen, denn Cabernet Blanc ist so aromatisch wie Sauvignon. Die Rebsorte Cabernet Blanc gehört zu den pilzwiderstandsfähigen (PIWI) Rebsorten und wurde 1991 gezüchtet. Der Schweizer Rebenzüchter Valentin Blattner kreuzte hier Cabernet Sauvignon mit Resistenzpartnern. Martin Hochdörffer hat im Jahrgang 2018 seinen ersten Cabernet Blanc erzeugt. Rund zwei Drittel wurden im Edelstahltank vergoren und der andere Teil im Holzfass. Nach dem Ausbau auf der Feinhefe wurde der Wein nach rund 6 Monaten auf Flasche gezogen.
So schmeckt der Franz Hahn Cabernet Blanc
Der Cabernet Blanc zeigt eine dichte und verführerische Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Mango, Zitronenmelisse, Minze, Kräuterwiese, ein Hauch von Vanille von Holunderblüten. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, finessenreich, dichte Fucht, feinwürzig, feiner Schmelz, zupackende Eleganz, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Rebsorten | Cabernet Blanc |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Säure (Gramm) | 8.1 |
| Restzucker (Gramm) | 4.9 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2023 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weinhaus Franz Hahn |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 93 |
| Weintyp | frisch knackig |
| Speisen | Fisch, Spargel, Sushi |
| Bewertung | genuss7.de: 93 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG, Kirchstraße 16, 76857 Albersweiler |
| Weight | 1 |
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