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Burgundische Eleganz

2017er Franz Hahn Chardonnay Spätlese trocken

Weinhaus Franz Hahn - Deutschland / Pfalz

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Die trockene Spätlese vom Chardonnay reifte im Barrique und Tonneaux. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Ananas, Grapefruit, Birne, Honigmelone, Banane, etwas Vanille, Mandelkuchen, ein Hauch von Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, unwiderstehlicher Schmelz, schöne Frucht, zarte Würze, mineralische Anklänge, finessenreich, sehr elegant, tolles Spiel und ein sehr langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

Artikel: 121307

Weinhaus Franz Hahn
Weinhaus Franz Hahn

Das Weinhaus Franz Hahn ist ein Traditionsbetrieb und wird heute von Martin Hochdörffer und Familie geführt. Franz Hahn war ein Mensch der genau wusste, was er wollte und was er konnte. Der Ideen nicht nur als Ideen sah, sondern es sich zur Aufgabe machte, diese auch umzusetzen. Grund genug für Martin nicht nur diesen Betrieb weiterzuführen, sondern auch diesen Namen zu erhalten... mehr Informationen

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Beschreibung

Als Martin Hochdörffer, zusammen mit seiner Familie, das Weinhaus Franz Hahn übernommen hat, war für ihn klar, dass er die hier gelebte Tradition bewahren muss, aber auch die Moderne Einzug halten muss. Martin erzeugt moderne Weine aus den traditionellen pfälzer Rebsorten und hält an den Prädikatsstufen fest. Seine trockene Spätlese vom Chardonnay wurde im Tonneaux und Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Ananas, Grapefruit, Birne, Honigmelone, Banane, etwas Vanille, Mandelkuchen, ein Hauch von Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, unwiderstehlicher Schmelz, schöne Frucht, zarte Würze, mineralische Anklänge, finessenreich, sehr elegant, tolles Spiel und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 5.8
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Winzer Weinhaus Franz Hahn
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb, Kartoffelsuppe, Käseplatte, Kürbisgerichte, Paella
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG, Kirchstraße 16, 76857 Albersweiler
Alkoholgehalt 13% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (1)

sehr gut
Kundenmeinung von Christiane
Seit geraumer Zeit hege ich eine Begeisterung für Chardonnay. Und für deutsche Weine. Beides zusammen ist jedoch kaum (ohne Weißburgunder) zu finden, oder extrem teuer. Bis der Newsletter von genuss7 diesen hier anbot. Da habe ich natürlich sofort eine Testbestellung gemacht! Und bin richtig begeistert! Der Wein ist schön gelb, duftet, wie eine Obstwiese im Sommer und schmeckt sogar noch, wenn der 3 Tage angebrochen im Kühlschran gestanden hat. Und wie es sich für einen Chardonnay gehört, schmeckt er am besten, wenn er nicht ganz so kalt ist. Ich werde auf jeden Fall nachbestellen! (Veröffentlicht am 03.05.2018)

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