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frisch knackig
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Eleganz und füllig
2019er Franz Hahn Grauburgunder Spätlese trocken
Weinhaus Franz Hahn - Deutschland / Pfalz
Die trockene Grauburgunder Spätlese von Franz Hahn wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Mirabellen, Birne, Apfel, Aprikosen, Grapefruit, etwas Vanille, gebrannte Haselnüsse, Mandelkuchen und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, sehr elegant, schöne feinwürzige Frucht, salzige Art, sehr elegant, betörender Schmelz, zartes Spiel und ein sehr langer Nachhall.
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Artikel: 126903
Weinhaus Franz Hahn
Das Weinhaus Franz Hahn ist ein Traditionsbetrieb und wird heute von Martin Hochdörffer und Familie geführt. Franz Hahn war ein Mensch der genau wusste, was er wollte und was er konnte. Der Ideen nicht nur als Ideen sah, sondern es sich zur Aufgabe machte, diese auch umzusetzen. Grund genug für Martin nicht nur... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Als Martin Hochdörffer, zusammen mit seiner Familie, das Weinhaus Franz Hahn übernommen hat, war für ihn klar, dass er die hier gelebte Tradition bewahren muss, aber auch die Moderne Einzug halten muss. Martin erzeugt moderne Weine aus den traditionellen pfälzer Rebsorten und hält an den Prädikatsstufen fest. Seine trockene Spätlese vom Grauburgunder wurde im Tonneaux und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Mirabellen, Birne, Apfel, Aprikosen, Grapefruit, etwas Vanille, gebrannte Haselnüsse, Mandelkuchen und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, sehr elegant, schöne feinwürzige Frucht, salzige Art, sehr elegant, betörender Schmelz, zartes Spiel und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Grauburgunder |
| Säure (Gramm) | 5.7 |
| Restzucker (Gramm) | 4.2 |
| Trinktemperatur | 10-12 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2024 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Weinhaus Franz Hahn |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Nein |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | frisch knackig |
| Speisen | Fisch, Geflügel, Gemüseauflauf, Hartkäse, Kalb, Kürbisgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG, Kirchstraße 16, 76857 Albersweiler |
| Gewicht | 1 |
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