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2017er Franz Hahn Liquide Rouge trocken QbA

Weinhaus Franz Hahn - Deutschland / Pfalz

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Beim Liquide Rouge handelt es sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus Syrah, Merlot und Pinot Noir. Der Liquide Rouge zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Kaffee, Nougat, Rosmarin, Pfeffer, etwas Zimt, Orangenzesten, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, vielschichtig, würzige Frucht, sehr elegant, toller Druck, perfekter Holzeinsatz, voller Spannung und fast endlos lange anhaltend.

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Artikel: 124469

Weinhaus Franz Hahn
Weinhaus Franz Hahn

Das Weinhaus Franz Hahn ist ein Traditionsbetrieb und wird heute von Martin Hochdörffer und Familie geführt. Franz Hahn war ein Mensch der genau wusste, was er wollte und was er konnte. Der Ideen nicht nur als Ideen sah, sondern es sich zur Aufgabe machte, diese auch umzusetzen. Grund genug für Martin nicht nur diesen Betrieb weiterzuführen, sondern auch diesen Namen zu erhalten... mehr Informationen

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Beschreibung

Liquide Rouge ist der neue Premium-Rotwein von Martin Hochdörffer. Der Wein entstand in der Zusammenarbeit mit dem Weinfachhändler "Genuss7.de". Der Winzer Martin Hochdörffer vom Weinhaus Franz Hahn hat seine Rückenetiketten mit folgendem Spruch versehen: "Ecken und Kanten haben, eine Eigenschaft die Mensch und Wein interessant machen. Wir genießen unsere Ecken und Kanten und waren mutig genug es zu wagen, als junge Familie unserem Traum Leben einzuhauchen. Der fertige Traum befindet sich nun in ihrer Flasche." Für uns ist es ein Traum welch ein sensationelles Preis-/Leistungsverhältnis die Weine von Martin zeigen. Die Rotweincuvée Liquide Rouge wurde aus Syrah, Merlot und Pinot Noir erzeugt. Die streng selektiv gelesenen Trauben stammen von alten Reben aus besten Lagen der Pfalz. Die Rebsorten wurden getrennt voneinander auf der Maische vergoren und anschließend für rund 28 Monate in Barriques aus französischer und pfälzer Eiche ausgebaut. Der Liquide Rouge zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Kaffee, Nougat, Rosmarin, Pfeffer, etwas Zimt, Orangenzesten, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, vielschichtig, würzige Frucht, sehr elegant, toller Druck, perfekter Holzeinsatz, voller Spannung und fast endlos lange anhaltend.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 40 % Syrah
30 % Merlot
30 % Pinot Noir
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 3.8
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp franösische und pfälzer Eiche
Monate im Barrqiue 28
Winzer Weinhaus Franz Hahn
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 94
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Pfeffersteak, Ratatouille, Rumpsteak, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG, Kirchstraße 16, 76857 Albersweiler
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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