Alternativen zu diesem Wein
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frisch knackig
Aromatisch und mit einem Süßekick

2021er Franz Hahn Sauvignon Blanc Kabinett

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Franz Hahn, bzw. Martin Hochdörffer erzeugt mit dem 2020er Jahrgang zum erstenmal einen Sauvignon Blanc Kabinett. Er zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Limetten, Salbei, Brennessel, Zitronengras, etwas Paprika und Holunder. Am Gaumen saftig, tolles Spiel, dichte Frucht, feinwürzig, wunderbar verspielt, finessenreich und sehr lange anhaltend.
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Weinhaus Franz Hahn
Weinhaus Franz Hahn

Das Weinhaus Franz Hahn ist ein Traditionsbetrieb und wird heute von Martin Hochdörffer und Familie geführt. Franz Hahn war ein Mensch der genau wusste, was er wollte und was er konnte. Der Ideen nicht nur als Ideen sah, sondern es sich zur Aufgabe machte, diese auch umzusetzen. Grund genug für Martin nicht nur... mehr Informationen

Martin Hochdörffer hat sich, zusammen mit seiner Familie, den Traum vom eigenen Wein erfüllt. Er versteht es beim Weinhaus Franz Hahn die Tradition mit der Moderne auf wunderbare Art und Weise zu verbinden. Sein Fingerspitzengefühl zeigt er im Umgang mit den klassischen Rebsorten der Pfalz und auch internationalen Rebsorten. Die Kabinett-Weine liegen aktuell im Trend und daher hat sich Martin jetzt an einen Sauvignon Blanc Kabinett gewagt. Vergoren und ausgebaut wurde der Sauvignon Blanc im temperaturkontrollierten Edelstahltank. Dieser Sauvignon Blanc Kabinett zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Limetten, Salbei, Brennessel, Zitronengras, etwas Paprika und Holunder. Am Gaumen saftig, tolles Spiel, dichte Frucht, feinwürzig, wunderbar verspielt, finessenreich und sehr lange anhaltend.


Mehr Informationen
Jahrgang 2021
Rebsorten Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 10
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 22,8
Trinktemperatur 6-8
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack süß
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Winzer Weinhaus Franz Hahn
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp frisch knackig
Speisen Asiatische Gerichte, Spargel, Weichkäse, Ziegenkäse, Zitronenhühnchen
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG, Kirchstraße 16, 76857 Albersweiler
Weight 1
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