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Chardonnay in Perfektion

2015er Gaja Gaia & Rey Langhe Chardonnay DOP

Angelo Gaja - Italien / Piemont

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Der reinsortige Chardonnay "Gaia & Rey" wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Apfel, Birne, Aprikosen, Banane, ein Hauch von Ananas, zarte Vanillenoten, Mandelgebäckt, Salbei, etwas Ingwer, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, zarte Würze, salzige Mineralität, finessenreich, sehr elegant, eine wunderbar animierende Saftigkeit, hochelegant, betörender Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #231).

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0.75 Liter ( 239,87 € / Liter ) / 14% Alkohol

Artikel: 120103

Angelo Gaja
Angelo Gaja

Das Weingut Gaja befindet sich in der Gemeinde Barbaresco und wurde 1859 gegründet. Seit 1961 wird das Weingut Gaja von Angelo Gaja geführt. Das Kultweingut umfasst rund 92 Hektar Rebfläche in den besten Lagen der Langhe. Angelo Gaja ist es zu verdanken, dass das Piemont und die Rebsorte Nebbiolo im Zentrum der Begierde liegen... mehr Informationen

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Beschreibung

Den reinsortigen Chardonnay Gaia & Rey widmete Angelo Gaja seiner Tochter (Gaia) und seiner Großmutter (Rey). Die Trauben stammen aus den Lagen um Barbaresco und Serralunga. Die Böden sind unterschiedlich und reichen von Lehm, Kalk, Sand bis hin zu Quarz. Die Trauben für den Gaia & Rey wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach der Gärung im Edelstahltank reifte der Wein für rund ein Jahr in Barriques. Einige der Barriques waren bis zu 10 Jahre alt, hiermit erzielen Angelo Gaya und Guido Rivella die perfekte Balance. Der Gaia & Rey Langhe Chardonnay zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Apfel, Birne, Aprikosen, Banane, ein Hauch von Ananas, zarte Vanillenoten, Mandelgebäckt, Salbei, etwas Ingwer, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, zarte Würze, salzige Mineralität, finessenreich, sehr elegant, eine wunderbar animierende Saftigkeit, hochelegant, betörender Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #231).

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Trinktemperatur 10-14
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Angelo Gaja
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 97
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Geflügel, Gemüseauflauf, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb, Kartoffelsuppe, Käsefondue, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
Auszeichnungen 93 Punkte Robert Parker , genuss7.de: 97 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Gaja, Via Torino 5, 12050 Barbaresco, Italien
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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