2023er Gatto del Vino Merlot Rosato Terre di Chieti IGP -
Ein undwiderstehlicher Charmeur
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Beschreibung / 2023er Gatto del Vino Merlot Rosato Terre di Chieti IGP
Gatto del Vino Merlot Rosato Terre di Chieti
Entdecken Sie den Gatto del Vino Merlot Rosato – ein verführerischer Roséwein aus den malerischen Abruzzen Italiens. In dieser Region gedeihen neben den traditionellen Rebsorten Montepulciano und Pecorino auch internationale Klassiker prächtig. Ein herausragendes Beispiel dafür ist die Rebsorte Merlot, die hier besonders gut zur Geltung kommt.
Die Familie di Camillo hat vor einigen Jahren erkannt, welche großartigen Ergebnisse mit Merlot in den Abruzzen erzielt werden können und beschloss, diesen in ausgewählten Parzellen zu kultivieren. Die Reben stehen in der Region Terre di Chieti, wo sie auf lehm- und kalkhaltigen Böden in einer Höhe von rund 600 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen. Dies verleiht dem Wein eine besondere Geschmacksnote und Charakteristik.
Der Gatto del Vino Merlot Rosato wird aus streng selektierten Trauben gewonnen, die nach einer sanften Pressung und einer kurzen Maischestandzeit abgepresst werden. Die alkoholische Gärung erfolgt im Edelstahltank bei einer kühlen Temperatur von nur 12 Grad Celsius. Diese sehr niedrige Gärtemperatur ermöglicht es, die wunderbare Frucht des Merlots zu bewahren und ihn zu einem unwiderstehlichen Charmeur zu machen.
Mit seinem lebendigen Bouquet von roten Beeren und einer harmonischen Balance aus Frische und Fülle ist der Gatto del Vino Merlot Rosato ein perfekter Begleiter für sonnige Tage und laue Sommerabende. Genießen Sie diesen Roséwein als Aperitif oder als köstlichen Begleiter zu mediterranen Gerichten, Meeresfrüchten und leichten Salaten. Lassen Sie sich von der verführerischen Fruchtigkeit und dem Charme dieses außergewöhnlichen italienischen Roséweins begeistern!
So schmeckt der Gatto del Vino Merlot Rosato
Die wunderschöne Nasevom Gatto del Vino Merlot Rosé zeigt Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Granatapfel, Pink Grapefruit, Lorbeer, Melisse, Pfingstrosen und ein Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen frisch, saftig, wunderschöne Frucht, zarte Würze, feinster Schmelz, finessenreich, sehr elegant, unwiderstehlicher Charme, animierendes Spiel und ein sehr langer Nachhall.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 127869 |
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Jahrgang | 2023 |
Rebsorten Detail | Merlot |
Alkoholgehalt | 13.5 |
Säure (Gramm) | 5.5 |
Restzucker (Gramm) | 6,9 |
Trinktemperatur | 8-10 |
Land | Italien |
Region | Abruzzen |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2026 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | di Camillo |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 92 |
Weintyp | frisch aromatisch |
Speisen | Antipasti, Barbecue, Burger mit Süßkartoffel, Erdbeeren |
Bewertung | genuss7.de: 92 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Di Camillo, Via Roma 1, Poggiofiorito, Italien |
Weight | 1 |
Weingut
di Camillo
Das Weingut Di Camillo hat eine lange Tradition und liegt im malerischen Ort Poggiofiorito in den Abruzzen. Unter der Führung von Paolo di Camillo hat sich das Weingut zu einem führenden Erzeuger in der Region entwickelt. Besonders bekannt sind die Weine aus den traditionellen Rebsorten Pecorino und Montepulciano. Aber auch internationale Sorten wie Merlot und Chardonnay werden mit großem Erfolg angebaut. Die Weine von Di Camillo vereinen Tradition und Qualität und spiegeln die Einzigartigkeit der Abruzzen wider. Entdecken Sie die Vielfalt und den Geschmack dieser herausragenden Weine.