2022er Gatto del Vino Primitivo Puglia IGP -

sehr beliebt

Ein Primitivo mit Klasse

Der Gatto del Vino Primitivo stammt aus Apulien. Er wurde zum Großteil im Edelstahltank ausgebaut, ein kleiner Teil auch im Eichenfass. Der Wein zeigt eine wunderbar fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Blaubeeren, Himbeerkonfit, ein Hauch von Pfeffer, Zimt, Kardamom, Pfingstrosen, zarte balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, feinwürzig, sehr samtig, saftig, schöne Tiefe, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.
wine-grape
Primitivo
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trocken
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Beschreibung / 2022er Gatto del Vino Primitivo Puglia IGP

Gatto del Vino Primitivo - Weinkatze

Das Weingut di Camillo befindet sich in den Abruzzen, jedoch verfügt die Familie auch über Weinberge in Apulien. Von hier stammen die Trauben für den Gatto del Vino Primitivo. Ein Großteil der Trauben kommt von der Halbinsel Salento. Die flachen Hügel, Täler und Schluchten der südöstlichen Muge-Ebene und des Itria-Tals weisen rote Böden und Kalkgestein auf. Nachts kommt es in dieser heißen Region zu wüstenähnlichen Abkühlungen, was die Reife der Trauben positiv beeinflußt.

Der Primitivo Gatto del Vino wurde klassisch auf der Maische vergoren und anschließend im Edelstahltank ausgebaut. Ein kleiner Teil reifte auch im großen Holzfass, um dem Wein noch etwas mehr Struktur zu verleihen.

Gatto del Vino - Das Geschmackserlebnis

Der Wein zeigt eine wunderbar fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Blaubeeren, Himbeerkonfit, ein Hauch von Pfeffer, Zimt, Kardamom, Pfingstrosen, zarte balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, feinwürzig, sehr samtig, saftig, schöne Tiefe, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 127870
Jahrgang 2022
Film ansehen LhRnrIJN8LA
Rebsorten Detail Primitivo
Alkoholgehalt 13.5
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 7,9
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Abruzzen
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique ohne Holz
Winzer di Camillo
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Rumpsteak
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Di Camillo, Via Roma 1, Poggiofiorito, Italien
Weight 1

Weingut

di Camillo
di Camillo

Das Weingut Di Camillo hat eine lange Tradition und liegt im malerischen Ort Poggiofiorito in den Abruzzen. Unter der Führung von Paolo di Camillo hat sich das Weingut zu einem führenden Erzeuger in der Region entwickelt. Besonders bekannt sind die Weine aus den traditionellen Rebsorten Pecorino und Montepulciano. Aber auch internationale Sorten wie Merlot und Chardonnay werden mit großem Erfolg angebaut. Die Weine von Di Camillo vereinen Tradition und Qualität und spiegeln die Einzigartigkeit der Abruzzen wider. Entdecken Sie die Vielfalt und den Geschmack dieser herausragenden Weine.

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Bewertung von Sonja
Ich liebe diesen Wein, nicht nur wegen dem Etikett :-D

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