Der Georg Breuer Rheingau Riesling Auslese in der kleinen Flasche ist ein konzentriertes Versprechen auf pure Finesse. Seine Heimat, die steilen Rheingauer Lagen, schenken dieser Riesling Auslese eine einmalige Struktur und mineralische Tiefe, über der sich die edelsüße Geschmackswelt elegant erhebt.

Was ihn so besonders macht, ist sein Charakter als orangener Weintyp – eine seltene Spezies, die nur unter außergewöhnlichen Bedingungen entsteht. Entscheidend ist das Wirken der Edelfäule, auch Botrytis genannt. Dieser natürliche Prozess lässt die Trauben schrumpeln und konzentriert dabei nicht nur die Süße, sondern vor allem ein komplexes Spiel aus Aromen. Nur durch eine gnadenlose, handverlesene Auswahl der befallenen Beeren kann dieses Phänomen eingefangen werden.

Die Umsetzung dieser strengen Selektion beherrscht das Weingut Breuer mit großer Kunst. Die so gewonnenen Trauben reifen im Edelstahltank, um ihre filigrane Frucht und lebendige Säure makellos zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein von strahlender Präzision, bei dem die edle Süße nie schwer, sondern stets von einer belebenden Frische getragen wird.

Dieser Rheingau Riesling Auslese ist die Essenz eines besonderen Terroirs und handwerklicher Hingabe. Ein Wein für Momente, die nach Intensität und zugleich nach Eleganz verlangen.