frisch knackig
Ein Original

2018er Gerard Bertrand Picpoul de Pinet Terroir AOP

Gerard-Bertrand - Frankreich / Languedoc

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Der Picpoul de Pinet von Gerard Bertrand wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Birne, Grapefruit und florale Akzente. Am Gaumen saftig, feinfruchtig, salzige Art, feinster Schmelz, elegant, charmant, finessenreich und lange anhaltend.
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Artikelbeschreibung
Details
Picpoul de Pinet ist eine Spezialität Südfrankreichs, gerade aus dem Languedoc gibt es kaum etwas individuelleres. Am Etang von Thau, im Hinterland von Sete, reifen die Trauben für den wohl eigenwilligsten Weißwein des Languedoc. Gerard Bertrand erzeugt in seiner Terroir-Linie einen wunderbaren und reinsortigen Picpoul. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen und der Saft kühl vergoren. Anschließend blieb der Wein im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Birne, Grapefruit und florale Akzente. Am Gaumen saftig, feinfruchtig, salzige Art, feinster Schmelz, elegant, charmant, finessenreich und lange anhaltend. Fast scheint es als habe man den feinnervigen Picpoul de Pinet eigens erfunden, um die Muscheln und Austern aus dem Etang zu begleiten.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Picpoul de Pinet
Säure (Gramm) 6.2
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 6-10
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Gerard-Bertrand
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Speisen Garnelen oder Gambas vom Grill, Minestrone, Muscheln, Muscheln im Sud
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Gerard Bertrand, A F-11100, Frankreich
Gewicht 1
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