2021er Gilvesy St. George Cuvée Badacsonyi -

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Vom Ufer des Plattensee

Die Cuvée St. George wurde aus Furmint, Rajnai Rizling (Rheinriesling) und Olaszrizling (Welschriesling) erzeugt und zum Teil im Eichenfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Grapefruit, Melisse, Heu, Rauch, etwas Vanille und Ginster. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, salzige Mineralität, schöne Frucht, elegant, finessenreich und sehr lange anhaltend. 
wine-grape
Furmint, Riesling, Welschriesling
wine-taste
trocken
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Alc. 12%
Artikel 132146

Wine Taste

Wie schmeckt dieser Wein?

Das Geschmacksprofil können Sie hier ablesen

Leicht
Üppig
5
Sanft
Tanninhaltig
2
Trocken
Süß
2
Weich
Säurehaltig
5

Beschreibung / 2021er Gilvesy St. George Cuvée Badacsonyi

Erleben Sie die hervorragende Qualität ungarischer Weinspezialitäten mit dem Gilvesy St. George Cuvée Badacsonyi. Dieser exquisite Tropfen entspringt dem Land Ungarn und erfreut Ihren Gaumen mit seiner trockenen Geschmacksnote. Er bietet Ihnen eine raffinierte Mischung aus den Rebsorten Furmint, Welschriesling und Riesling. Charakteristisch für diesen gelben Weintyp ist seine Herstellung im ökologischen Anbau (DE-ÖKO-006), was für die Qualität des Weines spricht.

Der Gilvesy St. George Cuvée Badacsonyi stammt aus dem Weingut Gilvesy, einer renommierten Weinbauanlage im ungarischen Ort Hegymagas. Dieses Gebiet ist geprägt von der majestätischen Landschaft des Nordufers des Plattensees und dem beeindruckenden Berg St. George. Der Berg erhielt seinen Namen zu Ehren von St. George, der im 4. Jahrhundert nach Christus als Drachentöter verehrt wurde.

Eindrucksvoll ist auch die ihr zugrundeliegende Geschichte des Gilvesy St. George Cuvée Badacsonyi. Zum Gedenken an den Heiligen Georg wurde diese Weißweincuvée kreiert und das Bild des Heiligen ziert stolz das Etikett dieses Weines. Die Cuvée St. George wurde aus einer Kombination aus Furmint, Rajnai Rizling (Rheinriesling) und Olaszrizling (Welschriesling) kreiert, deren Trauben ausgezeichnet durch ihre Lehmböden mit Basaltanteilen geprägt sind. Nach einer temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reifte der Wein sowohl im Edelstahltank als auch im Tonneaux, was den einzigartigen Geschmack definiert.

Der Gilvesy St. George Cuvée Badacsonyi offenbart eine herrliche Nase mit verschiedensten Nuancen von Pfirsich, Apfel, Grapefruit, Melisse, Heu, Rauch, etwas Vanille und Ginster. Er überzeugt durch seinen voluminösen, saftigen Geschmack, der durch eine feine Schmelzigkeit, eine salzige Mineralität und eine schöne Fruchtigkeit gekonnt abgerundet wird. Die Eleganz und Finesse sind beständig und lange anhaltend, was diesen Wein zu einem wahren Geschmackserlebnis macht.

Mehr Informationen

Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Furmin Welschriesling Riesling
Alkoholgehalt 12
Säure (Gramm) 7,
Restzucker (Gramm) 1,9
Trinktemperatur 10-14
Land Ungarn
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Winzer Weninger Pinceszet
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Biokontrolle HU-ÖKO-02
genuss7-Bewertung 90
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Geflügel, Risotto mit Meeresfrüchten
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Gilvesy Pincészet, Hegymagas Hrsz. 028/10, 8265, Ungarn

Weingut

Weninger Pinceszet
Weninger Pinceszet
Der ungarische Teil des renommierten Weingutes Weninger liegt Nahe der Grenze zu Österreich, im stillen Dörfchen Balf, keine 10 km vom Familienweingut im österreichischen Horitschon entfernt.
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