2021er Gilvesy St. George Cuvée Badacsonyi -
Vom Ufer des Plattensee
Auf Lager, 1-2 Tage.
Nur noch 3 auf Lager!
Beschreibung / 2021er Gilvesy St. George Cuvée Badacsonyi
Erleben Sie die hervorragende Qualität ungarischer Weinspezialitäten mit dem Gilvesy St. George Cuvée Badacsonyi. Dieser exquisite Tropfen entspringt dem Land Ungarn und erfreut Ihren Gaumen mit seiner trockenen Geschmacksnote. Er bietet Ihnen eine raffinierte Mischung aus den Rebsorten Furmint, Welschriesling und Riesling. Charakteristisch für diesen gelben Weintyp ist seine Herstellung im ökologischen Anbau (DE-ÖKO-006), was für die Qualität des Weines spricht.
Der Gilvesy St. George Cuvée Badacsonyi stammt aus dem Weingut Gilvesy, einer renommierten Weinbauanlage im ungarischen Ort Hegymagas. Dieses Gebiet ist geprägt von der majestätischen Landschaft des Nordufers des Plattensees und dem beeindruckenden Berg St. George. Der Berg erhielt seinen Namen zu Ehren von St. George, der im 4. Jahrhundert nach Christus als Drachentöter verehrt wurde.
Eindrucksvoll ist auch die ihr zugrundeliegende Geschichte des Gilvesy St. George Cuvée Badacsonyi. Zum Gedenken an den Heiligen Georg wurde diese Weißweincuvée kreiert und das Bild des Heiligen ziert stolz das Etikett dieses Weines. Die Cuvée St. George wurde aus einer Kombination aus Furmint, Rajnai Rizling (Rheinriesling) und Olaszrizling (Welschriesling) kreiert, deren Trauben ausgezeichnet durch ihre Lehmböden mit Basaltanteilen geprägt sind. Nach einer temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reifte der Wein sowohl im Edelstahltank als auch im Tonneaux, was den einzigartigen Geschmack definiert.
Der Gilvesy St. George Cuvée Badacsonyi offenbart eine herrliche Nase mit verschiedensten Nuancen von Pfirsich, Apfel, Grapefruit, Melisse, Heu, Rauch, etwas Vanille und Ginster. Er überzeugt durch seinen voluminösen, saftigen Geschmack, der durch eine feine Schmelzigkeit, eine salzige Mineralität und eine schöne Fruchtigkeit gekonnt abgerundet wird. Die Eleganz und Finesse sind beständig und lange anhaltend, was diesen Wein zu einem wahren Geschmackserlebnis macht.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Furmin Welschriesling Riesling |
| Alkoholgehalt | 12 |
| Säure (Gramm) | 7, |
| Restzucker (Gramm) | 1,9 |
| Trinktemperatur | 10-14 |
| Land | Ungarn |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Weninger Pinceszet |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | HU-ÖKO-02 |
| genuss7-Bewertung | 90 |
| Weintyp | gehaltvoll weiß |
| Speisen | Geflügel, Risotto mit Meeresfrüchten |
| Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Gilvesy Pincészet, Hegymagas Hrsz. 028/10, 8265, Ungarn |