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2016er Glenelly Estate Reserve Chardonnay

Glenelly - Südafrika / Stellenbosch

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Die Chardonnay Estate Reserve von Glenelly wurde behutsam im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Birne, Mango, Pfirsich, Limetten, Feuerstein, gebrannte Mandeln, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig, elegant, mineralische Art, enorme Spannung, zartes Spiel und ein fast endlos langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

Artikel: 121412

Glenelly
Glenelly

Das Weingut Glenelly wurde im Jahr 2003 von May de Lencquesaing gegründet. May de Lencquesaing war damals 78 Jahre alt und Besitzerin des bordelaiser Spitzenweinguts Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Das sie in diesem Alter noch ein solches Projekt in Angriff nahm war ihrer Begeisterung für das herausragende Terroir Südafrikas geschuldet... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Estate Reserve Linie beim südafrikanischen Weingut Glenelly steht für die Spitzenlinie des Hauses. Sie wird aus den besten Trauben erzeugt, welche natürlich nur aus priviligierten Parzellen stammen. Die Weinberge von Glenelly befinden sich an den Ausläufern des Simonsbergs und gleichen einem Amphitheater. Die Böden sind hier sehr abwechslungsreich und Granit, Ton und Kalk dominiert. Die Kellerei selbst liegt mitten in den Weinbergen und ist über 4 Etagen gebaut. Somit wird hier fast ausschließlich mit dem Prinzip der Schwerkraft gearbeitet und auf das Pumpen kann fast komplett verzichtet werden. Die Estate Chardonnay Reserve wurde im Tonneaux vergoren und anschließend reifte der Wein für rund 9 Monate auf der Feinhefe im Holzfass. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Birne, Mango, Pfirsich, Limetten, Feuerstein, gebrannte Mandeln, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig, elegant, mineralische Art, enorme Spannung, zartes Spiel und ein fast endlos langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230) für 2015.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 6.1
Restzucker (Gramm) 1.6
Trinktemperatur 10-14
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 9
Winzer Glenelly
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 94
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Fisch, Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Käsefondue, Kürbisgerichte, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Pasta in Sahnesauce, Pasteten, Pilzgerichte, Quiche, Raclette
Auszeichnungen genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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