gehaltvoll weiß
Einfach grandios

2019er Glenelly Estate Reserve Chardonnay

Glenelly - Südafrika / Stellenbosch

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Die Chardonnay Estate Reserve von Glenelly wurde behutsam im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Birne, Mango, Pfirsich, Limetten, Feuerstein, gebrannte Mandeln, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig, elegant, mineralische Art, enorme Spannung, zartes Spiel und ein fast endlos langer Nachhall.

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Glenelly

Das Weingut Glenelly wurde im Jahr 2003 von May de Lencquesaing gegründet. May de Lencquesaing war damals 78 Jahre alt und Besitzerin des bordelaiser Spitzenweinguts Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Das sie in ... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Estate Reserve Linie beim südafrikanischen Weingut Glenelly steht für die Spitzenlinie des Hauses. Sie wird aus den besten Trauben erzeugt, welche natürlich nur aus priviligierten Parzellen stammen. Die Weinberge von Glenelly befinden sich an den Ausläufern des Simonsbergs und gleichen einem Amphitheater. Die Böden sind hier sehr abwechslungsreich und Granit, Ton und Kalk dominiert. Die Kellerei selbst liegt mitten in den Weinbergen und ist über 4 Etagen gebaut. Somit wird hier fast ausschließlich mit dem Prinzip der Schwerkraft gearbeitet und auf das Pumpen kann fast komplett verzichtet werden. Die Estate Chardonnay Reserve wurde im Tonneaux vergoren und anschließend reifte der Wein für rund 10 Monate auf der Feinhefe im Holzfass. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Birne, Mango, Pfirsich, Limetten, Feuerstein, gebrannte Mandeln, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig, elegant, mineralische Art, enorme Spannung, zartes Spiel und ein fast endlos langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230) für 2015.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 5.3
Restzucker (Gramm) 2.7
Trinktemperatur 10-14
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 10
Winzer Glenelly
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 94
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Fisch, Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Käsefondue, Kürbisgerichte, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Pasta in Sahnesauce, Pasteten, Pilzgerichte, Quiche, Raclette
Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim
Gewicht 1
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