2016er Glenelly Estate Reserve Red -

Die pure Verführung
Auf Lager, 1-2 Tage.
Beschreibung / 2016er Glenelly Estate Reserve Red
Die Estate Reserve Linie beim südafrikanischen Weingut Glenelly steht für die Spitzenlinie des Hauses. Sie wird aus den besten Trauben erzeugt, welche natürlich nur aus priviligierten Parzellen stammen. Die Weinberge von Glenelly befinden sich an den Ausläufern des Simonsbergs und gleichen einem Amphitheater. Die Böden sind hier sehr abwechslungsreich und Granit, Ton und Kalk dominiert. Die Kellerei selbst liegt mitten in den Weinbergen und ist über 4 Etagen gebaut. Somit wird hier fast ausschließlich mit dem Prinzip der Schwerkraft gearbeitet und auf das Pumpen kann fast komplett verzichtet werden. Die Estate Reserve wurde aus Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot erzeugt. Nach der selektiven Lese wurde der Wein im Edelstahltank auf der Maische vergoren und anschließend für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Bleistift, Kakao, Mokka, Tabak, Kardamom, rote Paprika, Pfeffer, Minze, Leder, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvolle Eleganz, vielschichtig, saftig, sehr samtig, schöne würzige Frucht, mineralische Akzente und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230) für 2011.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2016 |
---|---|
Rebsorten Detail | 15 % Shiraz 43 % Cabernet Sauvignon 21 % Merlot 10 % Cabernet Franc 11 % Petit Verdot |
Alkoholgehalt | 14 |
Säure (Gramm) | 5.9 |
Restzucker (Gramm) | 2,6 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Südafrika |
Region | Stellenbosch |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2030 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 18 |
Winzer | Glenelly |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 92 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Pfeffersteak, Rindergerichte, Rinderschmorbraten, Rumpsteak |
Bewertung | genuss7.de: 92 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim |
Weingut
Glenelly
Entdecken Sie Glenelly, das renommierte Weingut von May de Lencquesaing in Stellenbosch. Ihre Weine spiegeln das einzigartige Terroir Südafrikas wider und begeistern mit Frische und Klarheit.