kraeftig rot
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Bester Rhône Rotwein laut Decanter

2016er Grandes Serres Carius AOP

Maison Lavau - Frankreich / Côtes du Rhône

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So viel Rhône gibt es selten fürs Geld. Die Cuvée Carius von Grandes Serres wurde aus Grenache, Carignan und Syrah erzeugt. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Lakritz, Tabak, Pfeffer, Graphit, Lorbeer, Thymian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, dichte Frucht, würzig, mineralische Kühle, viel Saft, sehr samtig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, unwiderstehlicher Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. Der Wein erhielt 96 Punkte vom Decanter und wurde als einziger Wein mit Platin ausgezeichnet, gleichzeitig auch als "Best in Show: Best Red Rhône Varietals" gekürt.

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0.75 Liter ( 19,85 € / Liter ) / 14% Alkohol

Artikel: 121105

Maison Lavau
Maison Lavau

Die Familie Lavau begann mit dem Weinbau im 19. Jahrhundert. Die ersten Gehversuche unternahm die Familien in St. Emilion, wanderte dann aber nach Tunesien aus. Dort verwandelten Rene Lavau und sein Sohn ein kleines Weingut zum größten Weinproduzenten des Landes. In den 1960er Jahren kehrte der Enkel von Rene Lavau mit seiner Frau nach Frankreich zurück... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Familie Lavau ist an der französischen Rhône sehr bekannt und kann hier auf über 50 Jahre Weinbau zurückblicken. Der Familie gehört unter anderem das "Château Maucoil", von dem ein hochdekorierter Châteauneuf du Pape kommt. Der Star ist für uns jedoch der Grandes Serres Carius. Hierbei handelt es sich um eine Cuvée aus Grenache, Carignan und Syrah. Die Trauben stammen aus den Lagen um das Dorf Cairanne, welche auch Namensgeber für die gleichnamige Appellation ist. Dieser Côtes du Rhône Village wurde im Edelstahltank vergoren und anschließend zum Teil im großen Holzfass und zum anderen im Zementtank ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Lakritz, Tabak, Pfeffer, Graphit, Lorbeer, Thymian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, dichte Frucht, würzig, mineralische Kühle, viel Saft, sehr samtig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, unwiderstehlicher Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. Der Wein erhielt 96 Punkte vom Decanter und wurde als einziger Wein mit Platin ausgezeichnet, gleichzeitig auch als "Best in Show: Best Red Rhône Varietals" gekürt.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 70 % Grenache
20 % Carignan
10 % Syrah
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Côtes du Rhône
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Winzer Maison Lavau
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Barbecue, Kaninchen, Lammgerichte, Ratatouille
Auszeichnungen 96 Punkte vom Decanter, genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von Decanter, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Les Grandes Serres, 84230 Châteauneuf-du-Pape, Frankreich
Alkoholgehalt 14% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (2)

sehr gut
Kundenmeinung von Bumbumwein
Der Carius Cairanne hat meine Erwartungen übertroffen. Ein großartiger Wein, der in dieser Preisklasse Maßstäbe setzt. Unbedingt probieren! (Veröffentlicht am 24.05.2018)
gut
Kundenmeinung von Herr Frank Müller
Ein wirklich toller Rhônewein! Betont fruchtig Nase mit verführerischen Beerenfrüchten. Elegant, feingliedrig und facettenreich ohne jedoch kompliziert zu wirken. Für mich der perfekte Begleiter an einem schönen Frühlings- oder Sommerabend. Vielen Dank auch an das Genuss7 Team für die (wie immer) kompetente und freundliche Beratung und den schnellen Versand. (Veröffentlicht am 26.04.2018)

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