Grauburgunder

Grauburgunder

Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Grigio, ist eine weiße Weinsorte aus der Pinot-Familie. Ursprünglich aus Frankreich, wird sie hauptsächlich in Deutschland und der Schweiz angebaut und hat einen milden Geschmack mit Aromen von Birne, Apfel und Mandel. Geeignet für Fisch- und Geflügelgerichte, leichte Käse und als Aperitif. Auch Annette Frier liebt wohl Grauburgunder, wie das lustige Facebook Video zeigt auf das wir am Ende verlinken. 

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Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Grigio, ist eine weiße Weinsorte, die hauptsächlich in Deutschland und der Schweiz angebaut wird. Es handelt sich hierbei um eine Unterart der Pinot-Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt und dort als Pinot Gris bekannt ist. Der Grauburgunder hat in der Regel einen milden und harmonischen Geschmack mit Aromen von Birne, Apfel und Mandel. Er eignet sich besonders gut als Begleiter zu Fisch- und Geflügelgerichten sowie zu leichten Käsegerichten. Auch als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten ist er geeignet.

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    Der Epicuro Pinot Grigio wurde aus sizilianischen Trauben erzeugt und auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, etwas Banane, Grapefruit, Mandeln, Heu, ein Hauch von Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, zarte Säure, füllig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, zarter Schmelz, feine Spiel und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
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    Rebsorte Pinot Grigio
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
    Speisen Fisch Kurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb Meeresfrüchte Paella Weichkäse
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    Bester Grauburgunder 2014 !
    2022er Weingut Kiefer Grauburgunder trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Sieger des Internationalen Grauburgunder Preises 2014. Der Grauburgunder des Weinguts Kiefer belegte bei der Interessengemeinschaft Internationales Grauburgunder Symposium den 1. Platz! Der trockene Grauburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Birne, Aprikosen, Orangen, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feine Frucht, schönes Spiel, sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, finessenreich und mit einem langen Nachhall. Er erhielt beim 15. internationalen Weinpreis Gold von Mundus Vini. Erfahren Sie mehr
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    Artikel: 131308
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte Internat. Grauburgunder Symposium Platz 1 Mundus Vini : Gold
    Speisen Fisch Geflügel Spargel
  3. gehaltvoll weiß
    Fülle, Schmelz und Tiefe
    2022er Christian Hirsch Grauburgunder Edition Junior trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Grauburgunder aus der Edtion Junior von Christian Hirsch reifte teilweise im Barrique. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Birne, Honigmelone, Ananas, Litschi, gelbe Pflaumen, etwas Vanille, Buttertoast, ein Hauch von Nelken, Haselnüssen, gebrannten Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, tolles Spiel, elegant und sehr lange anhaltend. Erfahren Sie mehr
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    Artikel: 131284
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Fisch Fisch in Sahnesauce Geflügel Hartkäse Kalb Käsefondue Käseplatte Kürbisgerichte Pasteten Quiche Raclette
  4. frisch knackig
    Unbeschwerter Genuss im Sommer
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    Dieser Grauburgunder stammt aus Lagen um Kurtinig, Salurn und Margreid. Die Reben sind zwischen 3 und 50 Jahre alt und stehen auf steinigen Böden. Ausgebaut wurde der Pinot Grigio im Edelstahltank auf der Feinhefe. Das feinfruchtige Bukett zeigt Aromen von Birne, Apfel, Mango, Heu, Brioche, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feinfruchtig, schöne Würze, sehr elegant, mineralisch, finessenreich und lange nachhallend. Erfahren Sie mehr
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    Artikel: 131211
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Fisch Spargel
  5. frisch knackig
    Die Ahr trifft auf Baden - wunderbar!
    2022er Meyer-Näkel & Klumpp Hand in Hand Grauburgunder trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Meike Näkel und Markus Klumpp leben ihre Leidenschaft für Wein jetzt auch in Weiß: der erfolgreiche Spätburgunder hat Zuwachs bekommen. Meike und Markus machen HAND in HAND erstmalig auch einen Grauburgunder von alten Reben. Ausgebaut mit langer Hefelagerung, die dem Wein einen herrlich cremigen Schmelz verleiht. Ein kräftiger und harmonischer Burgunder, der einfach Spaß macht. Wunderschöne Nase von Mirabellen, Birne, Zitrus, Maracuja, Brioche, Mandeln, ein Hauch Vanille, Heu und florale Akzente. Am Gaumen füllig, verführerischer Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, sehr elegant, milde Säure und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
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    Artikel: 131187
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
    Speisen Fisch Spargel Vitello Tonnato Wiener Schnitzel
  6. frisch knackig
    Neu im Hause von Winning
    2021er Weingut von Winning Grauer Burgunder trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Grauburgunder von Winning wurde zum Teil im Eichenfass ausgebaut. Die schöne Nase zeigt Aromen von Birne, Quitten, Mirabellen, Mandeln, Brioche, Haselnüsse, ein Hauch von Vanille, Orangenzesten, Kräuterheu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, zartes Spiel, feinfruchtig, finessenreich, elegant und lange anhaltend. Erfahren Sie mehr
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    0,75 liter (17,19 € / liter)
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    Artikel: 131092
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Geflügel Kartoffelsuppe Terrinen
  7. frisch knackig
    Grauburgunder wie er sein sollte.
    2022er Markus Pfaffmann Grauburgunder trocken QbA (Magnum) auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Grauburgunder von Markus Pfaffmann wurde im Edelstahltank kalt vergoren, der weitere Ausbau erfolgte für kurze Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Birne, Ananas, Zitrus, Apfel, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen ist er mineralisch, knackig, mit feinwürziger Frucht, einem tollen Spiel, er ist ausgewogen, elegant und hallt lange nach. Erfahren Sie mehr
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    1,5 liter (9,99 € / liter)
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    Artikel: 131079
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
    Speisen Fisch Frittiertes Gemüse Geflügel Pasteten
  8. gehaltvoll weiß
    Aus der Spitzenlinie
    2021er Christoph Hammel Vom Klostergarten Grauburgunder trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der neue Spitzen-Grauburgunder von Christoph Hammel wurde im großen Eichenfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Melone, Orangenzesten, etwas Brioche, Mandeln, Haselnuss, Lindenblüten und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, schönes Spiel, feiner Schmelz, finessenreich, elegant und sehr lange anhaltend. 

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    0,75 liter (19,32 € / liter)
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    Artikel: 131074
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Geflügel Hartkäse aus Spanien und Italien Kalb Kräftiger Käse Kürbisgerichte Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  9. frisch knackig
    Grauburgunder und Weissburgunder
    2021er Christoph Hammel Lokalmatador Cuvée Weiss trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Die Weissweincuvée Lokalmatador wurde aus Weissburgunder und Grauburgunder erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, etwas Zitrus, Mandeln und weiße Blüten. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, feinfruchtig, zarter Saft, charmant, schönes Spiel und ein langer Nachhall.

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    0,75 liter (9,32 € / liter)
    12% Alkohol
    Artikel: 131072
    Rebsorte Grauburgunder Weissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Geflügel Kalb Kürbisgerichte
  10. frisch knackig
    Viel Wein für Ihr Geld
    2022er Weingut Ellermann-Spiegel Grauburgunder trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Ellermann-Spiegel Grauburgunder wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe, ein kleiner Teil wurde in Barriques aus französischer Eiche vergoren.

    Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Mirabellen, Stachelbeere, Birne, gebackene Zitrone, Mango, Marzipan, ein Hauch Vanille, Kokos, Feuerstein und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, hochelegant, finessenreich, wunderschöne Frucht, salzige Mineralität, feinfruchtig, feines Spiel, enorme Spannkraft und ein sehr langer Nachhall.

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    0,75 liter (9,72 € / liter)
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    Artikel: 130992
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
    Speisen Backhendl Fisch Geflügel Risotto mit Meeresfrüchten Spargel
  11. -27.81% frisch knackig
    Pinot Grigio mit Format
    2022er Leone Pinot Grigio IGP auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Leone Pinot Grigio wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Aprikosen, ein Hauch von Birne, Heu, Wiesenkräuter, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, mineralisch, elegant, finessenreich und sehr lange nachhallend. Erfahren Sie mehr
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    12,5% Alkohol
    Artikel: 130978
    Rebsorte Pinot Grigio
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Fisch Geflügel Minestrone Muscheln im Sud
  12. -8.84% frisch knackig
    Grauburgunder wie er sein sollte.
    2022er Markus Pfaffmann Grauburgunder trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Dieser Grauburgunder zeigt ein sehr schönes Bukett von Birne, Ananas, Zitrus, Apfel, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen ist er mineralisch, knackig, mit feinwürziger Frucht, einem tollen Spiel, er ist ausgewogen, elegant und hallt lange nach.

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    Sonderangebot 6,29 € Normalpreis 6,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (8,39 € / liter)
    12,5% Alkohol
    Artikel: 130952
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
    Speisen Fisch Frittiertes Gemüse Geflügel Pasteten
  13. -9.35% frisch knackig
    Nachts sind alle Burgunder Grau
    2022er Nachts sind alle Burgunder Grau QbA (Markus Pfaffmann Grauburgunder) auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Grauburgunder "Bei Nacht", oder Nachts sind alle Burgunder grau von Markus Pfaffmann wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Birne, Grapefruit, Aprikosen, Apfel, Mandeln, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, feinfruchtig, zarte Würze, schönes Spiel, elegant, zeigt Finesse, feiner Schmelz, ausgewogen, elegant und hallt lange nach. Erfahren Sie mehr
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    12,5% Alkohol
    Artikel: 130926
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Fisch Frittiertes Gemüse Geflügel Pasteten
  14. frisch knackig
    Zum verlieben gut
    2022er Weingut Keth Grauburgunder trocken QbA
    öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Weingut Keth - Deutschland / Rheinhessen
    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Grauburgunder von Keth wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Banane, Mango, Haselnuss, Mandeln und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, schöne Frucht, feinwürzig, elegant, finessenreich und lange anhaltend. Erfahren Sie mehr
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    0,75 liter (9,99 € / liter)
    12% Alkohol
    Artikel: 130916
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen
  15. frisch knackig
    Pinot Grigio wie er sein sollte
    2022er Gorgo Pinot Grigio IGT
    öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Gorgo - Italien / Venetien
    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Gorgo Pinot Grigio wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Quitten, etwas Zitrone, Mandeln, Kräuterwiese und zarte florale Akzente. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, feiner Saft, finessenreich, elegant, sehr charmant und lange nachhallend. Erfahren Sie mehr
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    0,75 liter (10,65 € / liter)
    12,5% Alkohol
    Artikel: 130759
    Rebsorte Pinot Grigio
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Fisch Geflügel
  16. frisch knackig
    Fülle und Eleganz
    2021er Schreckbichl Pinot Grigio DOC auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Pinot Grigio von Schreckbichl wurde im Edelstahltank ausgebaut. Erzeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Mango, Heu, Brioche, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feinfruchtig, schöne Würze, sehr elegant, mineralisch, finessenreich und lange nachhallend. Erfahren Sie mehr
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    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (13,32 € / liter)
    13,5% Alkohol
    Artikel: 130671
    Rebsorte Pinot Grigio
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Geflügel Hartkäse aus Spanien und Italien Kalb
  17. -19.17% frisch knackig
    Pinot Grigio aus den Abruzzen
    2021er Tenuta Ulisse Selezione Pinot Grigio IGP auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Selezione Pinot Grigio wurde reinsortig erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Selezione Pinot Grigio zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, etwas Banane, Grapefruit, Mandeln, Heu, ein Hauch von Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, zarter Schmelz, feine Spiel und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    Sonderangebot 10,50 € Normalpreis 12,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (14,00 € / liter)
    13,0% Alkohol
    Artikel: 130670
    Rebsorte Pinot Grigio
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Kalb Paella Pilzgerichte Risotto mit Meeresfrüchten
  18. frisch knackig
    Ein Pinot Grigio mit Klasse
    2021er Nals Margreid Hill Pinot Grigio DOC auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Pinot Grigio von Nals Margreid zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Heu, Wiesenkräuter, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, mineralisch, elegant, finessenreich und sehr lange nachhallend. Erfahren Sie mehr
    10,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (14,65 € / liter)
    13,5% Alkohol
    Artikel: 130636
    Rebsorte Pinot Grigio
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen
  19. frisch knackig
    So macht Grauburgunder Spass
    2021er Weingut Wittmann Grauer Burgunder trocken QbA
    öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Weingut Wittmann - Westhofen - Deutschland / Rheinhessen
    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Grauburgunder wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, der anschliessende Ausbau erfolgte im Edelstahltank und ein kleiner Teil auch im Holzfass. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Grapefruit, Mirabellen, kräutrige Noten, Haselnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, tolles Spiel, feinfruchtig, kräutrige Würze, mineralisch, elegant, finessenreich, toller Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall. 90+ Punkte Falstaff.

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    11,99 €
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    0,75 liter (15,99 € / liter)
    12,5% Alkohol
    Artikel: 130624
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 90 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 89 Punkte
    Speisen Fisch Geflügel Gemüseauflauf
  20. gehaltvoll weiß
    Burgundisch und grandios
    2021er Christian Hirsch GC Grauburgunder und Chardonnay trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Cuvée GC aus der Linie Großes Geweih von Christian Hirsch wurde aus Grauburgunder und Chardonnay erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der GC zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelonen, Birne, Banane, Grapefruit, Aprikosen, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken, gebrannte Mandeln, Haselnüsse, Kokos, Akazienblüten und ein Hauch von Lakritz. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, schöne Frucht, salzige Art, finessenreich, sehr elegant, zarte Würze, wunderbare Balance und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    25,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (34,65 € / liter)
    13,5% Alkohol
    Artikel: 130550
    Rebsorte Chardonnay Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Geflügel Hartkäse aus Spanien und Italien Kalb Pilzgerichte Quiche Spanferkel Tafelspitz Tofu gebraten oder gegrillt Vitello Tonnato
  21. frisch knackig
    Die Versuchung
    2021er Markus Bruker Gretchen Weissweincuvée trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Weissweincuvée Gretchen wurde aus den Rebsorten Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rivaner und Grauburgunder erzeugt. Die komplexe und elegante Nase zeigt Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Birne, Pfirisch, Mango, Brennessel, Melisse, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr elegant, feiner Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, begeisterndes Spiel, saftige Art, animierend und lange nachhallend. Erfahren Sie mehr
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    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (13,32 € / liter)
    13% Alkohol
    Artikel: 130477
    Rebsorte Chardonnay Grauburgunder Riesling Rivaner Sauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Antipasti Backhendl Fisch Flammkuchen Geflügel Kalb Linsensalat
  22. frisch knackig
    Die feinfruchtige Verführung aus Baden
    2021er Joachim Heger Grauburgunder trocken Q sonett QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Dieser Grauburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die Trauben wurden von Hand gelesen und schonend ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Apfel, grünen Trauben, Aprikosen, Birne, Mandeln und gelbe Blüten. Am Gaumen füllig, klare Frucht, feinwürzig, mineralisch, viel Charme, elegant und lange nachhallend. Erfahren Sie mehr
    8,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (11,99 € / liter)
    13% Alkohol
    Artikel: 130320
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Fisch Flammkuchen Geflügel Spargel Vitello Tonnato
  23. frisch knackig
    Füllig und dennoch sehr elegant
    2021er Julius Zotz Badenweiler Römerberg Grauer Burgunder trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Grauburgunder vom Rümerberg wurde zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Honigmelone, etwas Zitronenzesten, Mandeln, ein Hauch von Brioche, Melisse, Haselnuss und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, elegant, finessenreich, feiner Schmelz, mineralische Kühle und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    11,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (15,99 € / liter)
    13% Alkohol
    Artikel: 130253
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Geflügel Pasteten Pilzgerichte
  24. frisch knackig
    Ein Klassiker
    2021er Julius Zotz Grauer Burgunder trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Grauburgunder aus der Gutsweinlinie von Julius Zotz wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Mango, Apfel, Grapefruit, Haselnüsse, Akazienblüten und ein Hauch von Kamille. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, elegant, feinfruchtig, zarte Würze, mineralische Akzente und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    7,69 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (10,25 € / liter)
    12,5% Alkohol
    Artikel: 130251
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Geflügel
  25. gehaltvoll weiß
    Aus dem Tonneaux
    2021er Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan Grauer Burgunder S Orange trocken QbA
    öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz
    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Grauburgunder S "Orange" von Bassermann-Jordan wurde im Tonneaux ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Pink Grapefruit, Melone, Vanille, Brioche, Mandeln, etwas Minze und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöner Schmelz, schöne Frucht, finessenreich, salzige Art, elegant und lange anhaltend. Erfahren Sie mehr
    22,49 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (29,99 € / liter)
    12% Alkohol
    Artikel: 130245
    Rebsorte Grauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Geflügel Gemüseauflauf Kartoffelsuppe Käseplatte Pasta in Sahnesauce Pasteten
pro Seite

Grauburgunder eine Rebsorte auf Erfolgskurs

Grauburgunder ist eine weiße Weinsorte, die hauptsächlich in Deutschland und in der Schweiz angebaut wird. Es handelt sich hierbei um eine Unterart der Pinot-Rebsorte. Der Grauburgunder hat in der Regel einen milden und harmonischen Geschmack mit Aromen von Birne, Apfel und Mandel. Er eignet sich besonders gut als Begleiter zu Fisch- und Geflügelgerichten sowie zu leichten Käsegerichten.

Auch als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten ist er geeignet. Einige Spitzenweine aus dieser Sorte sind auch für Lagerung geeignet und können mit zunehmendem Alter an Aromen und Tiefe gewinnen. Die Rebe stammt ursprünglich aus Frankreich, wo sie unter dem Namen Pinot Gris bekannt ist. Die Trauben haben in der Regel eine graue Farbe, was der Sorte ihren Namen gibt. In Deutschland ist die Pfalz die wichtigste Anbaugebiet für Grauburgunder, aber auch in Rheinhessen, Baden und Württemberg wird er angebaut. In der Schweiz ist die Region Aargau und die Waadt die wichtigste Anbaugebiete. Grauburgunder kann in verschiedenen Stilen hergestellt werden, von trocken bis süß und von frisch und fruchtig bis zu körperreich und komplex.

Was sind bedeutende Anbauregionen vom Grauburgunder

Bedeutende Anbauregionen für Grauburgunder sind vor allem Deutschland und die Schweiz. In Deutschland sind die Pfalz, Rheinhessen, Baden und Württemberg wichtige Anbaugebiete für diese Sorte. In der Pfalz, insbesondere in der Region um die Stadt Neustadt an der Weinstraße, werden viele Spitzenweine aus Grauburgunder produziert. Rheinhessen und Baden bieten ein gutes Klima für den Anbau von Grauburgunder und sind ebenfalls bekannt für die Produktion qualitativ hochwertiger Weine aus dieser Sorte.

In der Schweiz sind die Regionen Aargau und Waadt die wichtigste Anbaugebiete für Grauburgunder. Aargau ist die größte Anbaufläche in der Schweiz und bekannt für seine trockenen und mineralischen Weine aus Grauburgunder. In der Waadt werden viele Spitzenweine aus Grauburgunder produziert, die für ihre Finesse und Eleganz bekannt sind.

Es gibt auch in anderen Ländern wie Frankreich, Italien, Österreich und in den USA Anbaugebiete für Grauburgunder.

Welche Rebsorten sind mit dem Grauburgunder identisch?

Die Rebsorte Grauburgunder, auch Pinot Gris genannt, ist identisch mit der Rebsorte Pinot Grigio. Beide Bezeichnungen beziehen sich auf die gleiche Rebsorte, die jedoch in verschiedenen Ländern unterschiedlich genannt wird. In Frankreich und in Deutschland wird die Rebsorte als Pinot Gris bezeichnet, während sie in Italien und in anderen Ländern als Pinot Grigio bezeichnet wird.

Beide Bezeichnungen haben dieselben Eigenschaften und können in der gleichen Weise angebaut und verarbeitet werden und haben dieselben Eigenschaften im Geschmack und im Aroma.

Wie viele Kalorien hat ein Glas Weißwein/trocken?

Ein Glas trockener Weißwein (150ml) enthält ungefähr 120-130 Kalorien.
Dies hängt jedoch von der Art des Weins und dem Alkoholgehalt ab. Ein Wein mit höherem Alkoholgehalt wird mehr Kalorien haben im Vergleich zu einem Wein mit niedrigerem Alkoholgehalt. Einige Weine haben auch mehr Restzucker und können daher mehr Kalorien haben. Es ist wichtig zu beachten, dass ein Glas Wein nicht unbedingt 150ml enthalten muss, es kann auch mehr oder weniger sein.

Es ist daher empfehlenswert, die Kalorienangaben auf der Etikette des Weins zu überprüfen oder einen Ernährungsexperten zu konsultieren, um genauere Informationen zu erhalten.

Wie schmeckt Pinot Grigio?

Pinot Grigio, auch bekannt als Grauburgunder, hat in der Regel einen leichten und frischen Geschmack mit Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfel und Birnen. Einige Weine haben auch Noten von Ananas, Pfirsich und Honig. Pinot Grigio wird in der Regel trocken hergestellt und hat eine leichte bis mittelschwere Körperstruktur.

Der Geschmack kann von Weingut zu Weingut variieren und kann auch von Anbaugebiet zu Anbaugebiet unterschiedlich sein, jedoch haben die meisten Pinot Grigio eine frische und fruchtige Note. Einige Spitzenweine aus dieser Sorte können auch mineralische und floralen Aromen haben und haben oft eine gute Säurestruktur und eine gute Länge im Abgang.

Hat Grauburgunder viel Säure?

Grauburgunder hat in der Regel eine moderate Säurestruktur. Einige Weine können jedoch höhere Säurewerte aufweisen, insbesondere wenn sie in kühleren Anbaugebieten oder später geerntet werden. Ein hoher Säuregehalt kann dem Wein eine angenehme Frische und Lebendigkeit verleihen und ist ein wichtiger Bestandteil, um die Aromen und den Geschmack des Weins zu unterstützen.

Einige Weine können jedoch auch eine geringere Säure haben, insbesondere wenn sie in wärmeren Anbaugebieten oder früher geerntet werden. In diesem Fall, kann der Wein eher runder und weicher sein.

Es gibt auch Weine die aufgrund der Art der Herstellung eine geringere Säure haben, wie zum Beispiel Weine die in größeren Fässern oder auf der Maische vergoren werden, was dazu führen kann das die Säure reduziert wird.

Es ist wichtig zu beachten, dass der Säuregehalt des Weins jedoch auch durch den persönlichen Geschmack beeinflusst werden kann und von Person zu Person unterschiedlich empfunden werden kann.

Woher kommt Pinot Grigio?

Pinot Grigio, auch bekannt als Grauburgunder, stammt ursprünglich aus Frankreich. Dort ist die Sorte seit Jahrhunderten bekannt und wird hauptsächlich in der Region Burgund angebaut. In Frankreich wird die Sorte auch Pinot Gris genannt.
Die Rebsorte hat sich jedoch auch in anderen Ländern wie Italien, Deutschland, Österreich und in den USA etabliert und wird dort unter dem Namen Pinot Grigio angebaut.

Pinot Grigio hat sich in den letzten Jahrzehnten auch in anderen Teilen der Welt, wie z.B. Australien, Neuseeland und Südafrika, als beliebte Sorte etabliert.

Es gibt auch regionale Unterschiede im Anbau und im Geschmack. Zum Beispiel, in Italien wird Pinot Grigio oft in der Region Venetien produziert und hat dort einen frischen und fruchtigen Geschmack, während in Deutschland und in der Schweiz die Weine aus dieser Sorte oft einen etwas körperreicheren und komplexeren Geschmack haben.

Es gibt auch regionale Unterschiede im Anbaugebiet, die sich auf die Eigenschaft und den Geschmack des Weins auswirken können, wie z.B. das Klima, die Art des Bodens und die Erntezeit.

Annette Frier Grauburgunder Video

In den letzten Wochen hat ein lustiges Video mit Annette Frier in Facebook und in TikTok seine runden gemacht. Da erzählt Annette Frier welche Vorteile ein Mann hat und meint dann zum Schluß, dass es sich doch nicht um einen Mann sondern um einen Grauburgunder gehandelt hat. Wir können dazu nur sagen, wir lieben den Grauburgunder genauso sehr wie Annette Frier. Das Video mit Annette Frier zum Grauburgunder könnt Ihr auf Facebook unter diesem Link anschauen.

Was ist der Unterschied zwischen einem Grauburgunder und einem Weißburgunder?

Grauburgunder und Weißburgunder sind beide Weißweine, die aus der gleichen Rebsorte, der Pinot gris, hergestellt werden. Der Unterschied besteht jedoch in der Herkunft und dem traditionellen Stil der Weine.

Der Grauburgunder kommt hauptsächlich aus Deutschland, wo er auch als Ruländer bekannt ist. Er hat einen milden, weichen Geschmack mit leichten Aromen von Zitrusfrüchten und Nüssen.

Der Weißburgunder hingegen stammt hauptsächlich aus Frankreich, insbesondere aus der Region Burgund. Er hat einen komplexeren Geschmack mit Aromen von Birnen, Pfirsichen und Aprikosen und hat eine höhere Säure.

Zusammengefasst: Der Grauburgunder ist ein milder und weicher Weißwein aus Deutschland, der Weißburgunder ist ein komplexer Weißwein aus Frankreich.