2022er Markus Bruker Gretchen Weissweincuvée trocken QbA - G
Die Versuchung
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Beschreibung / 2022er Markus Bruker Gretchen Weissweincuvée trocken QbA
Markus Bruker Gretchen Weissweincuvée
Markus Bruker, der Winzer aus Württemberg, ist bekannt für seinen naturnahen Weinbau und die Verwendung von Spontangärung im Keller. Auf seinen 8 Hektar Rebfläche nutzt er die Vielfalt der Böden und Weinbergslagen, die sich in unterschiedlichen Charakteristika der Weine widerspiegeln.
Die Weissweincuvée Gretchen ist eine Mischung aus verschiedenen Rebsorten wie Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rivaner und Grauburgunder, die in verschiedenen Lagen angebaut wurden. Der Wein wurde kühl vergoren und reifte anschließend für etwa 6 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass. Ein wunderbarer Wein, der perfekt zu leichten Sommergerichten oder auch als Aperitif geeignet ist.
Das erwartet Sie beim Markus Bruker Gretchen Weisswein
Die komplexe und elegante Nase vom Markus Bruker Gretchen zeigt Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Birne, Pfirisch, Mango, Brennessel, Melisse, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr elegant, feiner Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, begeisterndes Spiel, saftige Art, animierend und lange nachhallend.
Mehr Informationen
| Artikel Matchcode | 114617 |
|---|---|
| Jahrgang | 2022 |
| Film ansehen | Foxtdv6X8o4 |
| Rebsorten Detail | Riesling Chardonnay Sauvignon Blanc Grauburgunder Rivaner |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Säure (Gramm) | 6.5 |
| Restzucker (Gramm) | 5,7 |
| Trinktemperatur | 10-12 |
| Land | Deutschland |
| Region | Württemberg |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weingut Bruker |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | DE-ÖKO-007 |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 91 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Antipasti, Backhendl, Fisch, Flammkuchen, Geflügel, Kalb, Linsensalat |
| Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Bruker, Kleinaspacherstr. 18, 71723 Großbottwar |
| Weight | 1 |
Weingut
Weingut Bruker
Das Familienweingut Bruker aus Großbottwar wird seit 1930 in vierter Generation bewirtschaftet und verfügt über eine rund 8 Hektar große Rebfläche. Die Weinberge lassen sich in zwei Bereiche einteilen: die Lagen Großbottwarer Harzberg, Großbottwarer Lichtenberg sowie Oberstenfelder Forstberg verfügen über einen roten Gipskeuperboden und bieten intensive, würzige und ausdrucksstarke Weine mit starkem Bukett. Die andere Weinbergsgruppe, namentlich Hessigheimer Felsengärten, Mundelsheimer Käsberg, Mühlbächer und Rozenberg, liegt windgeschützt in einem Bergrund und führt zu unverwechselbaren Weinen mit fruchtigen Noten und angenehmer Säure. Die Weine des Weinguts Bruker sind das Ergebnis von Handarbeit, Natürlichkeit und Geduld im Keller und bieten ein besonderes Geschmackserlebnis. Heute führen Tanja und Markus Bruker das Weingut und das zugehörige Hotel und laden Weinliebhaber dazu ein, ihre Weine zu genießen und die Schönheit der Region zu entdecken.