2022er Weingut Milch Grauer Burgunder Kalkstein trocken QbA

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Ein Prototyp des Grauburgunders

Der Grauburgunder Kalkstein vom Weingut Milch wurde im Eichenfass vergoren. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Melone, Quitten, Akazienhonig, etwas Vanille, Brioche, Haselnüsse und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, feinfruchtig, finessenreich, kühle Mineralität, elegant und sehr lange anhaltend.
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Beschreibung / 2022er Weingut Milch Grauer Burgunder Kalkstein trocken QbA

Die Weinberge rund um Monsheim sind von Kalkstein geprägt, gerade der Silberberg und der Blauarsch sind zwei sehr kalksteinhaltige Lagen. Von hier stammt der Grauburgunder Kalkstein von Karl-Hermann Milch. Nach der spontanten Gärung im Eichenfass reifte der Grauburgunder Kalkstein im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Grauburgunder Kalkstein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Melone, Quitten, Akazienhonig, etwas Vanille, Brioche, Haselnüsse und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, feinfruchtig, finessenreich, kühle Mineralität, elegant und sehr lange anhaltend.

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Artikel Matchcode 124934
Jahrgang 2022
Rebsorten Detail Grauburgunder
Alkoholgehalt 13
Säure (Gramm) 5.4
Restzucker (Gramm) 2.9
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2027
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Milch
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Fisch, Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Milch, Mühlstraße 14, 67590 Monsheim
Weight 1

Weingut

Weingut Milch
Weingut Milch

Weingut Milch in Monsheim: Erleben Sie erlesene Weine aus den Monsheimer und Mörstadter Lagen, spezialisiert auf Chardonnay. Karl-Hermann Milch wird vom Gault Millau und Eichelmann für seine Burgunder gelobt. Besuchen Sie das Weingut und entdecken Sie die Weinvielfalt der Region.

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Grauburgunder - Grauburgunder Kalkstein trocken 2022 | Wein Milch Rheinhessen