2021er Demuerte Gold DO - Grenache / Garnacha Rotweine

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Es ist Gold was golden glänzt

Der Spitzenrotwein Demuerte Gold wurde aus Monastrell, Syrah und Garnacha erzeugt. Die im Barrique ausgebaut Cuvée zeigt eine wunderbar dichte Nase mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Kirschgelee, Himbeeren, Zeder, Rauchfleisch, Leder, Espresso, Nougat, balsamische Anklänge, Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, saftig, sehr samtig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, kühle Mineralik und ein fast endlos langer Nachhall.
wine-grape
Garnacha, Monastrell, Syrah
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2021er Demuerte Gold DO

Die Winery On Demuerte Gold, gelegen in Spanien, ist bekannt für ihre hochwertigen Weine. Insbesondere der aus der Region stammende Rotwein hat es Weinliebhabern angetan. Mit seinem dunkelroten Farbton ist er schon optisch sehr ansprechend, doch auch die inneren Werte überzeugen. Der trockene Geschmack und die Aromenvielfalt werden all die, die das Vegane zu schätzen wissen, überzeugen. Hergestellt wurde der Wein aus verschiedenen Rebsorten: 50% Monastrell, 30% Syrah und 20% Garnacha.

Der Name "Demuerte Gold" erinnert sofort an einen Totenkopfwein, das passt zur originellen Persönlichkeit dieses Weines aus Südostspanien. Dank der perfekten Mischung aus Monastrell, Syrah und Garnacha entsteht ein Rotwein, der seinesgleichen sucht. Nicht nur die Auswahl der Rebsorten ist speziell - auch die Anbauverhältnisse sind erwähnenswert: Die über 30 Jahre alten Reben wachsen in rund 400 Metern Höhe auf Kalksteinböden.

Die sorgfältige Handarbeit, die in den Anbau und die Herstellung des Demuerte Gold fließt, ist beeindruckend. Die Trauben werden streng selektiert und von Hand gelesen. Nach der klassischen Maischegärung lagert der Wein in französischen Eichenfässern, was ihm eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Dort reift er für etwa zwölf Monate, bevor er sein volles Aroma entfaltet.

Das Geschmackserlebnis des Demuerte Gold Rotweins ist unglaublich dicht und vielschichtig. Seine Nase wird verzaubert durch Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Kirschgelee. Feine Noten von Himbeeren, Zeder und Rauchfleisch schwingen mit, abgerundet durch Espresso, Nougat und balsamischen Anklängen. Würziges Pfeffer, Nelken und Lorbeer sowie süßer Lebkuchen und zarte Veilchen runden das Geschmackserlebnis ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein druckvoll und elegant zugleich. Die saftige Frucht ist dicht und würzig, begleitet von einer kühlen Mineralität und einem fast endlos langen Nachhall.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 126565
Jahrgang 2021
Film ansehen IODDYau5Pzc
Rebsorten Detail 50 % Monastrell 30 % Syrah 20 % Garnacha
Alkoholgehalt 14,5
Trinktemperatur 10-12
Land Spanien
Region Yecla
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2030
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Winery On
Bio Produkt kein bio
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 93
Weintyp kräftig rot
Speisen Barbecue, Lammgerichte, Ratatouille
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte, Mundus Vini : Gold
Auszeichnung von Mundus Vini, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Winery On, Clara Campoamor 6-69, 46920 Mislata, Spanien
Weight 1

Weingut

Winery On
Winery On

Die Winery On, gegründet von Pablo Cortes und Karel Eissner, vereint die Leidenschaft für Wein und Kunst. Das Weingut in der spanischen Region Yecla produziert preisgekrönte Weine mit unverwechselbaren Etiketten. Die hochgelegenen Weinberge sind mit den Rebsorten Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Verdejo bestockt. Nachhaltigkeit und Qualität stehen im Fokus der Winery On. Besuchen Sie uns und entdecken Sie den Genuss exzellenter Weine und beeindruckender Kunst. Geniessen Sie die Weine von DEMUERTE

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Grenache / Garnacha Rotweine - Winery Demuerte Gold 2021: Spitzenrotwein aus Spanien